Yさま(@ysb_freeman)です。
ガストが
2017年6月15日(木)から
「ハワイフェア」を開始したり
グランドメニューを改訂したり。
新たに登場したメニューの中から
「スパイスチキンのハワイアングリル」を
賞味してきました。
■ガスト【2017年6月15日】改訂シリーズ
- ガスト「ハワイフェア」第1弾(2017年)のメニュー全7品とその写真
- ガスト「ハワイアンヘルシータコライスプレート」を賞味~
- ガスト「ハワイアンローストビーフプレート」を賞味~
- ガスト「香りとコクのバターチキンカレー 自家製ピクルス風野菜添え」を賞味~
- ガスト「自家製 ぶりの煮付け和膳」を賞味~。近畿大学技術支援のぶり使用~
- ガスト「スパイスチキンのハワイアングリル」を賞味~
よろしければ最後までお付き合い下さい。
ガストに来ました
2017年6月19日(月)。
6月15日(木)から
改訂されて登場した
新メニューたちの中から
「スパイスチキンのハワイアングリル」を
賞味しようと
お店へ向かいます。
販売開始時間の
午前10時30分を目指します。
到着。
時間は午前10時16分。
まだちょこっと
時間があるので
スマホを使用して
路上で作業ピコピコ~
スパイスチキンのハワイアングリル
を注文
午前10時30分ちょい前に入店。
テーブル席に座ります。
「ハワイフェア」のメニューを
取り出して、、、
ピラリと開くと、、、
お、ありました。
ケイジャンスパイスや
カレー粉、パプリカパウダーなどを
ミックスした
オリジナルスパイスを
絡めて焼き上げた、
若鶏のハワイ風グリルです。
スパイスチキンの
ハワイアングリル
¥699(税抜)
732kcal
塩分4.3g
唐辛子マーク1本
—
この説明書き、、、
どこかで見たような、、、
と思って
グランドメニューの中の
「チキテキ・ピリ辛スパイス焼」
の説明書きを見ると、、、
—
ケイジャンスパイスや
カレー粉、パプリカパウダーなどを
ミックスした
オリジナルスパイスを
若鶏に絡めて焼き上げました。
—
ほとんど同じですね~
なにをもって
「ハワイ風」なのか
実物を見て
よーく観察してみることにします~
そしてお値段。
「+¥399(税抜)」
ではなく、、、
平日ランチタイムだったので
「+¥349(税抜)」で
ドリンクAセットを
追加できますが
単品にしてみます。
ガストアプリ
ご利用で
¥649(税抜)
7/17(月・祝)まで
—
「¥649(税抜)」
ということなので
実際の支払い金額は
「¥701(税込)」ですね~
さっそくスマホの
ガストアプリを開くと、、、
お、ありました。
「410」番ですね~
午前10時30分になるのを待って
ピンポ~ン
すぐに店員さんがやって来たので、、、
スマホ画面を見せながら、、、
Y「410番」
店「へい」
店「おひやとおしぼり、あちらからどうぞ」
なんなく発注に成功。
余談ながら、、、
店員さんによって
「おひや」だったり
「お水」だったり
統一されているワケでは
ないのですね~
スパイスチキンのハワイアングリル
を観察
待つこと12分、、、
出てきました。
店「鉄板アツいのでお気をつけください~」
と言われるまでもなく、、、
鉄板を見てみると、、、
アツアツのジュワジュワ~
脂が飛び散る勢い~
ジュワジュワが
おさまるのを待ってから
再び眺めてみます。
チキン。
めちゃデカいです。
300gはありそうな感じ。
説明だけでなく
外観も
「チキテキのハワイフェアver」
といった雰囲気。
半透明で
とろみがありそうな
ソース。
(↑後で伝票を見たら「ロミロミソース」でした)
全面に粉状のスパイスが
いっぱいふりかけられています。
これが
「オリジナルスパイス」
でしょうかね~
熱と脂で
黒さが増している感じ。
自家製ピクルス風野菜。
いつもの通り
ズッキーニ
赤パプリカ
黄パプリカ
玉ねぎ
謎の根菜
といった構成。
反対側から見てみます。
180度回転~
くるりんちょ~
付け合わせいろいろ~
ハッシュドポテト2個。
スナップエンドウ3本。
コーン。
再び180度回転させて
元の向きに戻して、、、
グリルチキンを
カットしてみます。
ド真ん中を狙って、、、
グリグリグリ~~~
ぱかッ
とろみのある半透明なソース
(↑実はロミロミソース)
(↑オリーブオイルを使用)
(↑水あめも入っている!?・・・かどうかは不明)
とチキン由来の脂で
空いたスペースが
ねっとねと~
断面を見てみます。
皮のあたりは
とろ~んとした感じ
肉の部分は
ジュワッと肉汁いっぱい~
さらにカットして
持ち上げてみると、、、
ジュワジュワしているのがわかります。
次はハッシュドポテトをカットして、、、
よいしょっと。
みじん切りのじゃがいもたち~
内部まで脂を吸っている感じ。
続いて、、、
自家製ピクルス風野菜から
謎の根菜。
何度見ても正体がわかりませんね~
スパイスチキンのハワイアングリル
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら(いただきます)。
グリルチキンを
さらにカットして、、、
↑表面側。
↑断面。
↑底側。
表面側ほどではありませんが
底側にもスパイスがついていますね~
それでは、、、がぶり。
一瞬、カレー風味がした後に
すぐに塩コショウっぽいお味。
そこから
パアーッと
いろいろなスパイスが
混ざったような
華やかなお味が広がります。
そして溢れる肉汁。
脂とおもわれるネットリとした感じ。
半透明なソース
(ロミロミソース)は
けっこう塩分を感じます。
ロミロミソースには
レモン果汁やら
ビネガーやらが
使用されているはずではありますが
ネットリ感に包まれて
あまり酸味は感じられず~
(↑と後から思いました)
あまりにネットリなので
自家製ピクルス風野菜と
組み合わせてみると、、、
こちらも
チキンのネットリ感に包まれて
ピクルス風野菜の存在は
ほとんど消滅している感じ。
どうやら
チキンとはセパレートして
ピクルス風野菜単体で
賞味するのが良さそうです。
ここからは
がばがばと賞味していきます。
チキン、チキン、チキン、、、
時々、ピクルス風野菜で
さっぱりさわやか~
そしてまた
チキン、チキン、チキン、、、
付け合せの
スナップエンドウやら
コーンやらを
つまみつつ
さらに賞味していくと、、、
完食。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。
スパイスチキンのハワイアングリル
の伝票
完食したので
伝票を眺めてみます。
2017/06/19(月) 10:31
1 ハワイアン スパイスチキン(410) 701
1 ロミロミソース
飲食料 701円
(内税 52円)
合計 701円
—
「10:30」ちょうどに
発注したつもりでしたが
時間が「10:31」になっていますね~
ガストアプリを使用したので
「(410)」と番号が入っています。
そして「ロミロミソース」。
事前の情報では
「ハワイアンビーフカットステーキ」
「ハワイアンビーフカットステーキ てんこ盛り」
の2品は
「ロミロミソースを選択できる」
となっていましたが
「スパイスチキンのハワイアングリル」
については
何も触れられておらず、、、
この伝票を見るまで
「ロミロミソース」だとは
気が付きませんでしたあ~
まだまだ修行が足りませんね~
そして
「スパイスチキンのハワイアングリル」は
なにをもって
「ハワイアン」なのかと言うと
この「ロミロミソース」が
ハワイ要素なのでした。
そして支払いは
いつもの通り
楽天Edyで~
オマケ
5日連続で
この店舗に来ているYさま。
お店を出る時に
ついつい目が留まる
「docomo Wi-Fiサービス終了」の
この貼紙。
ふと、横を見ると、、、
こんなステッカーが。。。
こちらは貼り替えになるのでしょうかね~
Yさまのまとめ
チキテキに匹敵する
デカいチキンでした。
(↑というか、元のチキンは共通?)
肉汁も脂もたっぷり~
ライスなし
単品での賞味でしたが
これだけで1食として
成り立ちそうな量。
カロリーは
732kcalと
そこそこな感じですが
チキンも
ハッシュドポテトも
けっこうな脂だったりするので
腹持ちしますね~
実際に
この部分を書いている時間は
賞味終了から
5時間半が経過していますが
ちょこっと空腹になっている程度です。
まあ普段から
炭水化物ナシの
燃料補給でも
まったく平気な
Yさまだからかもしれませんがあ~
(↑刺身250~300g「だけ」で1食にしちゃうとか、よくやってます)
(↑「スパイスチキンのハワイアングリル」にはハッシュドポテトが付いてましたね~)
(↑特にロカボダイエットなんかをやっているワケではありません)
そー言えば、、、
この2日前、、、
隣りのテーブルにいた
60代くらいのオニーサンも
「スパイスチキンのハワイアングリル」を
単品で賞味していました。
ナイフとフォークを使用せず、、、
備え付けの箸でもなく、、、
割り箸で。
ワイルドォォ~
■ガスト【2017年6月15日】改訂シリーズ