Ｙさま（@ysb_freeman）です。
2015年も春を迎え
各社からアボカドメニューが
発表されていますが
フレッシュネスバーガーも
2015年4月22日（水）から
アボカドメニューが始まります。
提供メニューは
- 生ハムアボカドサンド
- スーパーフードスムージー（アボカド＆パイン）
の２品。
こちらの記事では
「スーパーフードスムージー（アボカド＆パイン）」の情報を
アップしてみます。
【「生ハムアボカドサンド」はコチラ】
よろしければ最後までお付き合い下さい。
スーパーフードスムージー
（アボカド＆パイン）概要
季節限定商品
販売日：2015年4月22日（水）から
販売価格：税抜370円（税込399円）
スムージーの材料
- 生アボカド
- バナナ
- パイン
- レモン
- エクストラバージンココナッツオイル
- ハチミツ
「パイン」となっていますが
「パイナップルジュース」を使用する模様です。
レモンもジュース状態というか
おそらく絞り汁だと思われます（←推測）。
「スーパーフード」と謳っているのは
どうやら
「エクストラバージンココナッツオイル」
のことを指している様子（←推測）。
ココナッツオイルなので
（25度以下だと白く固まるのです）
まぜまぜする前に
一度、加熱するのでしょうかね～？（←推測）
砂糖不使用だそうです。
こうやって１品ずつ眺めてみると
凍結させる材料は、、、
アボカドは
わざわざ「生アボカド」と表記されているので、、、
バナナだけ！？（←完全に推測）
スーパーフードスムージー
（アボカド＆パイン）の味を想像する
さて、どんなお味になるでしょう？
発売開始がまだ先なので
想像（モーソー？）してみます。
「砂糖不使用」ということですが
パイナップルジュース
ハチミツ
を使うので
それなりに甘いと思われます。
バナナで若干の重量感を出しつつ
とろりとした食感を作り出して
そこに生アボカドが入ることで
さらにクリーミーさが加わりそうな予感。
エクストラバージンココナッツオイルは
風味というか香りというかで効いてきそうなのと
使用量によっては
重量感の支えになっていくかも。
（せいぜい小さじ２杯くらいだと思いますが。。。）
レモンは
生アボカドの
ねっとり成分に押されながらも
「レモン入っているでしょ」
くらいには主張が残るような感じがします。
ということで
賞味した様子をモーソーすると、、、
- まずココナッツオイルとレモンの香り
- 口の中に入ると、、、
- パイナップルジュースとレモンの酸味を一瞬感じる
- バナナのとろりとした口当たり
- ねっとり感がバナナだけではないような、、、あ、アボカドか
- パイナップルジュースとハチミツの甘味が広がる
といったところでしょうか。
まあ、賞味してみないとわかりませんがあ。。。
Ｙさまのまとめ
フレッシュネスバーガーの
アボカドキャンペーンの１品ですが
成分的には
エクストラバージンココナッツオイル押しでも
良さそうですね。
流行っているものを
流行っている時に。。。ということで。
アボカドは
凍結するかしないかで
かなーり仕上がりが変わってきそうです。
発表内容からは
どちらか判別できないので
みなさん実際に賞味して感じてくださいませ～