外食

養老SA（下り）レストラン寄路地(よろじ)で「養老飯（ヨーローハン）」を2023年4月7日（金）午前7時から販売開始します。養老SA（下り）独自アレンジとして「飛騨牛」を贅沢に使用。タレはピリ辛風味に仕立てています。目玉焼きと飛騨牛は相性良し。 手軽に地元グルメを 楽しめるとのこと。

ドムドムハンバーガーが「レモン香る アボカド海老カツバーガー」を2023年1月30日（月）から期間限定で販売開始します。おなじみの白ごま付きのバンスに上から、レモンソース、アボカド、海老カツ、千切りキャベツ、という構成。

松屋が「チャプチェコンボ牛めし」「牛肉チャプチェ定食」を2023年4月4日（火）午後10時から販売開始します。チャプチェは赤黄緑のピーマンと春雨を炒め甘辛く味付け。仕上げにごま油。

餃子の王将が「海鮮あんかけ焼そば」（2023年ver）を2023年4月1日（土）から販売開始します。2023年4月30日（日）までの期間限定。ベースに焼麺。その上に具たっぷりの餡。見える具たちは、ムキエビ、イカ、ほたて、しいたけ、白菜、にんじん、たけのこ、青梗菜らしき、などなど。

餃子の王将が「忘れられない中華そば」を2023年3月21日（火）から京都府の一部店舗で先行販売を開始します。2023年4月1日（土）から全国店舗で販売予定。先行販売店舗40店一覧は記事内で。魚介出汁の風味でネギ油が香る醤油ベースのスープ。「昔ながら」をイメージしてトッピングはメンマ、海苔、など。炭火焼チャーシュー載せ。

ドムドムハンバーガーが「Wベーコンチーズバーガー」を2023年3月22日（水）から3月26日（日）まで短期間限定で販売開始します。ジューシーなビーフパティ2枚、ベーコン2枚、濃厚チェダーチーズを2枚挟んだダブルでボリューム満点なスペシャルバーガー。Wビーフ、Wベーコン、Wチーズで食べ応え抜群。

松屋が「ソース焼きかつ丼」を2023年3月7日（火）午後3時から販売開始します。豚ロース肉の焼きかつ、目玉焼き、中濃ソース、ミックス生野菜、ごはん、みそ汁、という組み合わせ。焼きかつは、たたいて薄く伸ばした豚ロース肉にサラサラのパン粉をまぶして鉄板でジューシーに焼き上げ。「ミラノ風カツレツ」を松屋風にアレンジ。

かつやが「鶏だんごとチキンカツの合い盛り」を2023年3月10日（金）から期間限定で丼、定食、弁当などの形態で販売開始します。なん骨入り鶏だんごはたっぷりのトマトソースに粉チーズで仕上げてあります。根強いファンがいるソースチキンカツとの合い盛り。

餃子の王将が「野菜煮込みラーメン」（2023年ver）を2023年3月1日（水）から販売開始します。2023年3月31日（金）までの期間限定。炒めた味噌の香ばしい風味とたっぷり野菜の旨味が溶け込んだスープ。刻み生姜がアクセント。麺の小麦粉 北海道産。

鳥貴族、北海道初出店「鳥貴族 すすきの店」が2023年4月下旬オープン予定です。北海道札幌市中央区南4条西3丁目1-1 第3グリーンビル １F。「すすきの」交差点至近。「さっぽろ名所 新ラーメン横丁」などが入居している第3グリーンビルの1F。