丼物チェーン

吉野家が「カリガリ吉野家カレー」を2021年12月7日（火）午前11時から販売開始します。日本最大級のカレーの祭典「神田カレーグランプリ」で2019年に優勝した「カリガリ」が監修。吉野家の牛丼の牛肉・玉ねぎに合う本格スパイスカレー。「カリガリ」オーナー二木博さんは「カリガリ肉だく牛カレー」を推奨。

かつやが「黒胡麻担々チキンカツ」を2021年12月6日（月）から、丼、定食、単品、弁当などの形態で販売開始します。かつや2021年最後の期間限定メニュー。黒胡麻香る濃厚なタレ。サクサク肉厚なチキンカツ。白髪ネギ、水菜載せ。砕いたピーナッツ、ピリ辛辣油で仕上げ。

すき家が「ほろほろチキンカレー」を2021年12月1日（水）午前9時から販売開始します。すき家の新しいカレーにデカい骨付きチキンのせ。チキンは柔らかくなるようにじっくり蒸し上げています。スプーンでほろほろとほぐれるから「ほろほろチキン」。福神漬け、レッドオニオン添え。「ファイヤーチキンカレー」「チーズチキンカレー」アリ

松屋が西日本の店舗限定で「オニオンガーリックソースのチキングリル」を2021年11月23日（火）午前10時から販売開始します。鉄板の中にドカンとデカいチキン。オニオンガーリックソースがたっぷり。奥には絶品クリームマカロニ。粉パセリぱらり。オニオンガーリックソースは玉ねぎとガーリックのダブル香味。

松屋が東日本地域の店舗限定で「牛ヒレ肉のカットステーキ」を2021年11月23日（火）午前10時から販売開始します。マカロニの山を取り囲むようにスライスされた牛ヒレ肉が並べられています。別盛で西洋わさびがほのかに香るレフォール風ソース。マカロニはミルクの甘みとバターのコクを感じるホワイトソースが絡んだクリームマカロニ。

松屋が「牛プレめし」を2021年11月16日（火）午前10時から販売開始します。さっぱりトマトとチーズの相性二重まる「トマト牛プレめし」、赤ワイン風味の特製ソースで仕上げた「ビーフ牛プレめし」の2種類。松屋いわく、牛めしを丼ではなくワンプレートで洋風に楽しめる新カテゴリー。

かつやが「親子カツ丼」「親子カツ煮定食」を2021年11月12日（金）から期間限定で販売開始します。鶏もも肉1枚を使用した大判チキンカツを2個の玉子でとじた特大親子カツ。かつや特製の丼たれで仕上げてあります。「親子カツ煮定食」の方は鉄鍋で熱々提供なので店内限定メニュー。在庫がなくなり次第終了。

松屋が「ごろっと野菜のスープカレー」を2021年10月26日（火）午前10時から販売開始します。牛肉かチキンか選べる仕様。他には、ゆでたまご、じゃがいも、にんじん、大根、いんげん、など。牛肉の方だけ玉ねぎが見えます。全体に粉パセリぱらり。10種のスパイスと1日に必要な野菜の3分の1が入っています。

吉野家が「あさり豚チゲ御膳」を2021年10月21日（木）午前11時から販売開始します。吉野家初の海鮮鍋。あさり、豚肉、白菜、玉ねぎ、人参、絹豆腐、きしめん、などを吉野家特製チゲたれでアツアツに煮込んであります。中央に白髪ねぎ。御膳なので、ご飯、漬物が付いてきます。当然ながらご飯は増量＆おかわりどちらも無料。

なか卯が「漬けかつお丼」を2021年9月30日（木）から11月下旬まで販売します。なか卯で初めてかつおを使用した商品。漬けかつお、こだわり卵、白ごま、細ねぎ、刻み海苔、酢飯、といった構成。別添えで安曇野産本わさび。かつおは特製だれに漬け込んで“ご飯が進む味わい”に仕上がってます。