かつや

かつやが「豚ロース天とチキンカツ」を2025年12月15日（月）から期間限定で丼、定食、丼弁当などの形態で販売開始します。豚ロース天と2枚のチキンカツを玉子とじ。コク深く甘味がある特製「黒味噌ダレ」。

かつやが「肉ライス」を2025年11月21日（金）から期間限定、10万食限定で丼、弁当などの形態で販売開始します。ご飯とロースカツの上に肉たま炒めを盛り付けてあります。肉たま炒めは、豚肉、玉ねぎ、ニラ、玉子を甘辛い焼肉タレで炒め、ご飯が進む濃厚な味わいに仕上げてあります。ロースカツは、かつや定番のいつものロースカツ。

かつやが「タレカツ」（2025年ver）を2025年11月7日（金）から期間限定で丼、定食、弁当などの形態で販売開始します。鶏ささみフライ×3、海老フライ×2、半熟たまごフライ、という構成。

かつやが「牛豚鶏のプルコギビビンカツ」を2025年10月10日（金）から期間限定で丼、定食、丼弁当などの形態で販売開始します。牛プルコギ、豚ロースカツ、ヤンニョム風鶏から揚げ、という組み合わせ。韓国料理風にアレンジした3種類の具材を豪快に盛り付け。仕上げに韓国のりをトッピング。「温玉あり」と「温玉なし」を選択可能。

かつやが「秋の海鮮フライ定食」（2025年ver）、「秋の海鮮フライ丼」、「牡蠣フライ（単品）」を2025年9月12日（金）から期間限定で販売開始します。2025年verは、牡蠣フライ2個、海老フライ、さばフライ、鶏のから揚げを一つの皿に盛り合わせ。丼は2024「秋の海鮮カツ丼」から2025「秋の海鮮フライ丼」へ。

かつやが「赤辛カツ丼」「カレーカツ丼」を2025年8月18日（月）から期間限定で丼、丼弁当などの形態で販売開始します。「赤辛カツ丼」はカツ丼をベースに、ひき肉、ニラ、ラー油、唐辛子、をトッピング。「カレーカツ丼」は、さらにカレーを合わせてあります。店内は「丼」、テイクアウトは「丼弁当」を設定。

かつやが「トンテキとチキンカツの合い盛り」を2025年7月18日（金）から期間限定で丼、定食、丼弁当などの形態で販売開始します。かつやの豚ロース120gを大判のトンテキに仕立てています。豚ロースは北米（カナダ・アメリカ）産で約4週間熟成されたチルド状態で納品。にんにく香る特製トンテキソース使用。チキンカツとの合い盛り。

かつやが「うなぎの蒲焼きとロースカツの合い盛り丼」を2025年7月11日（金）から期間限定で丼、弁当などの形態で販売開始します。甘じょっぱい蒲焼きタレをうなぎの蒲焼きだけでなくロースカツにもたっぷりかけ。三つ葉と山椒を添えてあります。うなぎ倍盛りの設定アリ。店内飲食だけでなく弁当としてテイクアウトも利用可能。

かつやが「ねぎ塩カツ」を2025年6月20日（金）から期間限定で丼、丼弁当などの形態で販売開始します。海老フライ、から揚げ、鮭フライ、鶏ささみ、4種類の揚げ物に青ねぎ、玉ねぎ、特製塩ダレ載せ。丼と定食を用意。定食はとん汁付き。店内飲食だけでなく弁当としてテイクアウトもできます。

かつやが「豚DX（デラックス）」を2025年5月26日（月）から期間限定で丼、定食、弁当などの形態で販売開始します。豚から揚げ、とんかつ、焼肉、3種類の豚料理を楽しめます。とんかつは甘味と酸味で味わい深い特製ソース。豚のから揚げはかつや特製から揚げ粉を使用。豚ロース焼きはにんにくが香る特製醤油ダレで焼き上げ。