ラーメンチェーン

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天をも穿つ「マリンブルーの冷やしラーメン」2022年6月13日販売開始

天をも穿つ-THREE KINGDOMS-が「マリンブルーの冷やしラーメン」を2022年6月13日(月)から販売開始します。マリンブルーのスープ。マリンブルーの麺。輪切りの自家製甘夏。輪切りの茹で玉子。茹でた豚肉。かいわれ大根。クマの氷&フツーの氷。といった構成。塩ダレをベースにしたマル秘特製スープ。
スガキヤ

スガキヤ「冷たいスガキヤラーメン」2022年6月16日販売開始

スガキヤが「冷たいスガキヤラーメン」を2022年6月16日(木)から販売開始します。和風だしを効かせた冷たい豚骨スープ。具は、スライスされたハム、メンマ、青ねぎ、温玉、などが見えます。定番の「冷しラーメン」とは別物。これでスガキヤの2022年の夏は「ざるラーメン」も合わせて3品の冷し麺が揃います。
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幸楽苑「納豆味噌らーめん」2022年4月22日販売開始

幸楽苑が「納豆味噌らーめん」を2022年4月22日(金)から6月5日(日)まで期間限定で販売します。タカノフーズ株式会社とのコラボレーション。幸楽苑によると「納豆好きもらーめん好きも癖になる至極の一杯」。幸楽苑の味噌ベーススープにおかめ納豆を絡ませると深みのある味わいになります。
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日高屋「天津麺」2022年3月25日販売開始

日高屋が「天津麺」を2022年3月25日(金)から販売開始します。ふんわり玉子、カニカマ、中華そばのスープと麺、といった構成。ふんわり玉子の具は、肉そぼろ、薬味ネギ、カニカマ。「日高屋」の前身である「来来軒」の創業当時の味を再現した期間限定メニュー。「来来軒」では人気定番メニューだったとのこと。
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山岡家「煮干し豚骨ラーメン」2022年3月23日販売開始

山岡家が「煮干し豚骨ラーメン」を2022年3月23日(水)午前9時から販売開始します。極煮干し本舗と山岡家の共同開発商品。特製煮干しダレに山岡家の豚骨スープを合わせてあります。半ライスセット、特製餃子セットの設定もアリ。
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山岡家「特製もやし味噌ラーメン」(2022年ver)1月21日販売開始

山岡家が「特製もやし味噌ラーメン」(2022年ver)を2022年1月21日(金)午前9時から販売開始します。特製味噌スープ。チャーシュー1枚。中央に、もやし、にら、白髪ねぎ、糸唐辛子、おろししょうが、など。黒マー油たらり。
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山岡家「ピリ辛よだれ豚風まぜそば」2021年7月9日販売開始

山岡家が「ピリ辛よだれ豚風まぜそば」を2021年7月9日(金)午前9時から期間限定で販売開始します。麺の上に、細切りになった、豚肉、きゅうり、ねぎ、粉砕状態のナッツ、特製ダレ、フライドオニオンっぽいような何か。特製ダレは、香味ラー油、山椒、などを使用し、辛さの中に旨みアリ。価格:850円(税込)。
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丸源ラーメン 大田原店(栃木県大田原市)2021年5月28日オープン

丸源ラーメン 大田原店が2021年5月28日(金)にオープンします。栃木県大田原市浅香3-3711-69。南大通り沿い。「サイクルベースあさひ大田原店」と同じ敷地内。「ジョイフル大田原店」跡地。熟成醤油ラーメン肉そば、鉄板玉子チャーハン、丸源餃子、おいしいからあげ、ソフトクリーム、などが人気。
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ラーメン山岡家 加古川平岡店(兵庫県加古川市)2021年5月13日オープン

Yさま(@ysb_freeman)です。 ラーメン山岡家 加古川平岡店が2021年5月13日(木)午前11時にグランドオープンします。 「から揚げ専門 から好し 加古川平岡店」跡地。 いろいろ情報を収集してみまし...
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山岡家「ホタテ塩とんこつラーメン&つけ麺」2021年4月23日販売開始

Yさま(@ysb_freeman)です。 山岡家が「ホタテ塩とんこつラーメン」「ホタテ塩とんこつつけ麺」を2021年4月23日(金)午前9時から期間限定で販売開始しています。 いろいろ情報を収集してみました。 よ...
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