そば・うどん

箱根そば埼玉県初出店「箱根そば 大宮ラクーン店」が2023年8月26日（土）午前8時にオープンします。遊技場付帯施設への出店も初。オープニングキャンペーンとして8月26日（土）～8月28日（月）の3日間『特盛そば』を販売。箱根そば売上No.1のかき揚げ天、カレー味のコロッケ、人気のツートップをトッピング。麺1.5玉。

箱根そばが岩下の新生姜とのコラボメニュー「新生姜のミニかき揚げ天と厚切りベーコン天」を2023年7月20日（木）から2023年9月下旬（予定）まで期間限定で販売します。「豚ロース肉とキムチの冷しそば」「ミニかつの冷し出汁茶漬けセット」も同時販売開始。お茶漬けメニューの販売は箱根そば初。

箱根そば夏の定番メニュー「豆腐一丁そば・うどん」。2023年は7月15日（土）から8月20日（日）まで期間限定＆数量限定で販売します。販売金額：590円（税込）。販売店舗：名代箱根そば店舗 全店 ※箱根そば本陣、箱根そば本陣新宿御苑前店は販売ナシ

株式会社すかいらーくホールディングス新業態「八郎そば」1号店「八郎そば 白岡店」が2023年1月18日（水）にグランドオープンします。コンセプトは「今日は旨いめしを腹いっぱい食べたい」。自家製生（なま）そば、肉めし、かつ丼、鉄板焼肉、そば湯バー、など。今後は全国のロードサイド立地および駅前の小型店舗への出店を予定。

毎年12月と1月に2日間ずつ開催される世田谷ボロ市。2023年1月の世田谷ボロ市の1日目が終わった後、世田谷駅近くのお蕎麦屋さんで「代官そば」を賞味しました。わずかに値上げされて内容はスケールダウン。そーゆーご時世なのでしょうかねぇ～

箱根そばが「肉そば」を2022年9月29日（木）から期間限定＆数量限定で復活販売を開始します。「肉うどん」もアリ。「冷し」verもアリ。ノーマルは肉50gで、肉2倍の100g「Ｗ肉そば」の設定もあります。販売を休止していましたが可能となってので期間限定＆数量限定で販売再開することに。

Ｙさま（@ysb_freeman）です。 2022年8月5日（金）。 2022年に「裏ゴーヤーの日」にして「箱そばの日」。 「やんばる新宿本店」で「ゴーヤーちゃんぷるー」を賞味した後に 【参照】 やん...

箱根そばが「箱根そばスペシャル（そば・うどん）（冷 or 温）」を2022年8月5日（金）「箱そばの日」記念メニューとして1日限定で復活販売します。2022年verは、かき揚げ天、海老天、ちくわ天、コロッケ、きつね、温玉、をトッピング。販売金額：780円（税込）。販売店舗：箱根そば店舗（一部店舗は販売ナシ）。