ぼっち村

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ギネス級激辛トウガラシで激辛酢を仕込んでみました【ぼっち村野菜賞味シリーズ7】

ぼっち村から送られてきたギネス級激辛トウガラシでコーレーグースを作ろうかと思いましたが、考え直してお酢に漬けて「激辛酢」を仕込むことにしました。口の広い醤油さしにハバネロと思われるトウガラシを2個入れて、米酢を注入します。フタを閉めたらトウガラシがお酢を吸って水位というかお酢が減って、更にトウガラシが浮き上がって。。。
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ぼっち村のピクルス2種とハラペーニョ味噌を賞味【ぼっち村野菜賞味シリーズ6】

ぼっち村から送られてきた野菜たちの中から瓶に入ったものを賞味してみました。(1)ハラペーニョのピクルスには、にんにく、玉ねぎ、ブラックペッパー、鷹の爪などいろいろ入っています。(2)バナナペッパーとキューバンペッパーのピクルスはノーマルな感じ。(3)ハラペーニョ味噌は赤味噌をベースに作られたピリ辛い味噌でした。
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ぼっち村「バナナペッパー」を賞味【ぼっち村野菜賞味シリーズ5】

ぼっち村から送られてきた野菜の中から「バナナペッパー」を賞味してみました。キューバンペッパーの時と同じく、ストレート、マヨネーズ、ツナマヨの3形態。どれもウマかったのですが、順位を付けるのなら、ツナマヨ>マヨネーズ>ストレートです。今回はナマにしてみましたが、そのまま焼いて醤油とおろし生姜で食べてもウマそうです。
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ぼっち村「キューバンペッパー」を賞味【ぼっち村野菜賞味シリーズ4】

ぼっち村から送られてきた野菜を賞味するシリーズ。今回は「キューバンペッパー」。初めて見る野菜ですが、細いピーマンというか、太いシシトウというか、緑のパプリカというか、全部同じナス科トウガラシ属なので似たような食べ方にしてみました。ナマでストレート、ナマでマヨネーズつけ、ナマでツナマヨ。加熱するなら肉詰めが良いかもです。
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ぼっち村「しその実」を賞味【ぼっち村野菜賞味シリーズ3】

「ぼっち村おまかせ野菜プレゼント」に当選して、野菜がいっぱい送られてきたので、その中から「しその実」を賞味してみました。市橋先生からは「天プラか塩漬けで」とメッセージにありましたが、なるべく風味を感じたかったので、ナマのままストレートとマヨネーズと2つに分けて賞味しました。しその実が口の中ではじけると香りが広がります。
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ぼっち村から野菜が送られて来ました!「ぼっち村おまかせ野菜プレゼント」に当選!

「ぼっち村おまかせ野菜プレゼント」に応募したら見事に当選しました!着払い1088円で送られてきた野菜たちは、しその実、すいか、かぼちゃ(市橋先生自画像付き)、キューバンペッパー、バナナペッパー、ギネス級激辛トウガラシ2個、ハラペーニョのピクルス、バナナ&キューバンペッパーのピクルス、味噌っぽい色の謎瓶。それとお手紙。
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ぼっち村から野菜がもらえる!「ぼっち村おまかせ野菜プレゼント」

週刊SPA!に連載されている高原暮らし漫画「ぼっち村」。リアルに存在するその「ぼっち村」で収穫した野菜が原作者にして「ぼっち村」住人である市橋俊介先生だけでは消費しきれないということで、読者にプレゼントすることになったそうです。野菜は無料の代わりに送料(着払い)は負担してほしいとのこと。賛同者からの寄付も募っています。
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