Ｙさま（@ysb_freeman）です。
吉野家が
地域限定メニュー「ご当地鍋」と
冬の定番「牛すき鍋膳」を
2016年11月1日（火）午前10時から
販売開始するということで、、、
【参照】
Ｙさまが住む東京で
販売される
ご当地鍋
「横浜デミ牛鍋膳」を
初日の午前中に
大盛で賞味してきました。
【追記】この5日後に宇都宮で「北海道豚味噌鍋膳」を賞味しましたあ～
よろしければ最後までお付き合い下さい。
吉野家に来ました
2016年11月1日（火）。
この日の午前10時から
吉野家が
地域限定メニュー「ご当地鍋」と
冬の定番「牛すき鍋膳」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
到着。
時間は午前9時45分。
すでに店外には
「牛すき鍋」と
「ご当地鍋」の
タペストリーが
掲げられています。
Ｙさまが住む東京は
「横浜デミ牛鍋膳」ですね～
地域限定
並盛680円（税込）。
横浜デミ牛鍋膳を注文
まだ少し時間があったので
近所をフラフラ歩いて
午前10時ちょっと前に
入店しました。
壁には
「牛すき鍋膳」と
「横浜デミ牛鍋膳」の
ポスター。
メニューブックというか
メニューペラは
「横浜デミ牛鍋膳」の方が
上になっていますね～
午前10時になったので
店員さんを呼んで
「横浜デミ牛鍋膳」大盛を注文しました。
横浜デミ牛鍋膳大盛を観察
待つこと5分、、、
出てきました。
デミ牛鍋。
この店舗は
メラメラがない店舗ですね～
漬物というかお新香。
白菜と昆布。
ライス。
大盛、、、で、す、よ、ね。。。
鍋の具材たちを
持ち上げて観察してみます。
牛肉。
形状はいつもの吉野家の牛肉と
同じような感じですが
色味はなんとなーく
デミ色がしみているような印象。
豆腐。
絹ごしですね。
ぷるるんッとしてます。
玉ねぎ。
後でおもいかえすと
いつもの牛丼の煮肉に
入っている風な玉ねぎと
細長く切られた玉ねぎと
2種類だったような、、、
これはもう一度賞味して
確かめてみた方がよいかも。
にんじん。
薄いながらも
しっかりとした形状。
セミドライでしょうか？？？
長ねぎ。
すっかり煮込まれている感じ。
いろいろしみこんでいそうです。
うどん。
もっちりしています。
横浜デミ牛鍋膳大盛を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、牛肉から、、、
はむッ。
おもいっきりデミグラスソース、、、
ではなく、、、
醤油ベースの鍋の汁に
デミグラスソースが
混ざっているようなお味。
フツーの鍋よりは
濃いお味。
絡んでくる汁は
わずかにドロリとしているものの
まとまりとしてはサラッとしています。
牛肉自体は
薄切りながらも
大きさがあるので
しっかりと肉のウマさを
感じられます。
野菜たちは
けっこう量があります。
「牛すき鍋膳」の方は
「半日分の野菜がとれる」とのことですが
「横浜デミ牛鍋膳」の方も
同じくらいの量が入っている印象です。
うどんは
加熱によって
しなやかさがなくなって
カクカクした感触。
つまり気を付けないと
汁が飛び散りそうな状態。
なので
そーーーっと持ち上げて
慎重に賞味していきます。
がぶり、がぶりと賞味して、、、
完食。
スプーンか
れんげがあれば
汁も完飲したかったものの
見当たらなかったので
これで賞味終了。
ところで、、、
右上の器は
まったく使用しませんでしたね～
水で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
横浜デミ牛鍋膳大盛の伝票
完食したので
伝票を眺めてみます。
1 地域限定鍋膳・大 780
小計 780
合計 780
2016年11月01日
10:00
—
時間が
販売開始時間の
「10:00」ちょうどになっていますね～
Ｙさまのまとめ
野菜いっぱいのみならず
牛肉もそれなりの量が
入っていました。
デミなお味ということで
鍋全体的に濃いめなお味。
大盛ではありましたが
ごはんはこの2倍くらいあって
ちょうど良いくらいかなーと
思ってみたり。
それと、、、
デミなお味ではありますが、、、
すき焼き風に
生玉子を組み合わせてみたら
良さそうな感じもしました。
販売期間中に
試してみたいかもです～
【追記】この5日後に宇都宮で「北海道豚味噌鍋膳」を賞味しましたあ～