![うつぼの旨揚げ賞味_東京愛らんどフェア2024春_アイキャッチ1280調整後](https://ysb-freeman.com/wp-content/uploads/2024/05/07f7fd30c0e1b8ff8381c67e677fb6a7-680x383.jpg)
Yさま(@ysb_freeman)です。
「東京愛らんどフェア2024(春)」
初日に
「うつぼ旨揚げ」
「マメジフライ明日葉のタルタルソース添え」
を賞味してきました。
この記事は
1品目
「うつぼ旨揚げ」を
賞味した記事です。
■東京愛らんどフェア2024(春)開催概要などはコチラ~
よろしければ最後までお付き合い下さい。
東京愛らんどフェア2024(春)
に来ましたあ~
2024年5月25日(土)。
「東京愛らんどフェア2024(春)」初日。
行く気まんまんだったものの。。。
いろいろ用事があり
始発で千葉駅へ。
用事を済ませて
「東京愛らんどフェア2024(春)」
へ向かいます。
![utsubo-umaage-20240525-004](https://ysb-freeman.com/wp-content/uploads/2024/05/utsubo-umaage-20240525-004-680x510.jpg)
![utsubo-umaage-20240525-001](https://ysb-freeman.com/wp-content/uploads/2024/05/utsubo-umaage-20240525-001-680x510.jpg)
到着。
時間は午前10時58分。
開始2分前。
結果的には
良い時間に
到着できました。
「うつぼ旨揚げ」
「マメジフライ明日葉のタルタルソース添え」
を注文
ひと通り
観てまわり。。。
こちらへ戻って来ました。
![utsubo-umaage-20240525-002](https://ysb-freeman.com/wp-content/uploads/2024/05/utsubo-umaage-20240525-002-680x510.jpg)
1台だけ出展している
伊豆大島漁協加工部の
キッチンカー。
有楽町駅前広場でも
出展していた
おなじみの
キッチンカーですね~
![utsubo-umaage-20240525-003](https://ysb-freeman.com/wp-content/uploads/2024/05/utsubo-umaage-20240525-003-680x510.jpg)
ラインナップは少なめ。
この場で
すぐに賞味できるのは
いつもの通り
「うつぼ旨揚げ」
「マメジフライ明日葉のタルタルソース添え」
2品のみ。
もちろん
2品とも賞味してみることに。
まだ始まったばかりで
品切れとかはなく
なんなくGET。
うつぼ旨揚げ
を観察
まずは
「うつぼ旨揚げ」から。
![utsubo-umaage-20240525-006](https://ysb-freeman.com/wp-content/uploads/2024/05/utsubo-umaage-20240525-006-680x510.jpg)
![utsubo-umaage-20240525-007](https://ysb-freeman.com/wp-content/uploads/2024/05/utsubo-umaage-20240525-007-680x510.jpg)
![utsubo-umaage-20240525-008](https://ysb-freeman.com/wp-content/uploads/2024/05/utsubo-umaage-20240525-008-680x510.jpg)
短冊状に刻まれています。
皮が残っている様子。
持ち上げてみます。
よいしょっと。
![utsubo-umaage-20240525-009](https://ysb-freeman.com/wp-content/uploads/2024/05/utsubo-umaage-20240525-009-680x510.jpg)
あれ?
ピントが。。。
もう1回。
よいしょっと。
![utsubo-umaage-20240525-010](https://ysb-freeman.com/wp-content/uploads/2024/05/utsubo-umaage-20240525-010-680x510.jpg)
むむう。
長居できそうな
席ではなかったので
このあたりであきらめ。
うつぼ旨揚げ
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら(いただきます)。
1つ持ち上げて、、、
がぶり。
カリカリな食感。
小エビの唐揚げと
似た食感かも。
んん?
なんだか
お味も
小エビっぽいような。
まぶしてある
小麦粉っぽい何かに
理由がありそうなれど
よくわからず。
カリッカリッと賞味して、、、
あっという間に完食。
くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。
2品目
「マメジフライ明日葉のタルタルソース添え」
へ続く。。。
■東京愛らんどフェア2024(春)開催概要などはコチラ~