Ｙさま（@ysb_freeman）です。
すき家が
「豚生姜焼き丼」を
2019年3月20日（水）午前9時から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日に
大盛で賞味してきました。
■同じ日に販売開始された「なか卯」新メニューはコチラ～
よろしければ最後までお付き合い下さい。
すき家に来ました
2019年3月20日（水）。
この日の
午前9時から
すき家が
「豚生姜焼き丼」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
いろいろ用事アリで
ちょこっと出遅れて、、、
到着。
時間は12時39分。
世の中、
ランチタイムな頃。
店外には
「豚生姜焼き丼」
のタペストリーが
出現しています。
「豚」のところに
「とん」と
ふりがながありますね～
ということで
「ぶたしょうがやきどん」
ではなく
「とんしょうがやきどん」
だったりします。
豚生姜焼き丼
大盛を注文
さっそく入店してみます。
ランチタイム
ということで
お客いっぱい。
というか満席。
店内を
眺めてみると、、、
壁に
「豚生姜焼き丼」
のポスター。
お客いっぱいで
写真は撮れず。。。
別日に撮影した
「豚生姜焼き丼」
ポスターはコチラ。
なんてやっていると
小さいテーブル席が
空いたので
ソッコーで確保。
まずは
メニューを
取り出してみます。
ばっさー
おお、、、
グランドメニューが
新しくなっていますねぇ～
表紙は
「豚生姜焼き丼」
になっています。
ピラリと
1枚めくってみると、、、
表2部分の
最上部に
おすすめメニュー
New
豚生姜焼き丼（並盛）たまごセット
が登場しています。
まさに
イチ押しメニュー
ですね～
パラパラと
ページを
進めてみると、、、
豚丼のページに
「豚生姜焼き丼」
は見当たらず。
はて？
と思って
さらに進めていくと、、、
豚生姜焼き丼
だけで独立したページに
なっていました。
上半分は、、、
豚生姜焼き丼。
並盛 550円
1.5盛 650円
大盛 780円
の3サイズ。
特盛やメガは
設定がありませんね～
下半分は、、、
豚生姜焼き丼たまごセット。
ピンポンを押すと
すぐに店員さんが
やって来ました。
Ｙ「豚生姜焼き丼。大盛で」
店「へい」
なんなく発注に成功しました。
豚生姜焼き丼
大盛を観察
待つこと3分、、、
出てきました。
豚肉。
玉ねぎ。
白ごまパラリ～
端のあたりで
垣間見えている
ごはん。
生姜焼きのタレが
しみこんでいるごはん。
豚肉のくぼみに
生姜焼きのタレが
たまっています。
という風景から
想像するに、、、
ごはんの上に
豚肉と玉ねぎを
ばさッと載せた後に
生姜焼きのタレを
ばばッとかけたのでしょうかね～
まあ真相はわかりません。
いろいろ持ち上げてみます。
豚肉。
「生姜焼き」
ということですが
「煮肉」っぽくも見えます。
玉ねぎ。
やわな感触ではなく
繊維がしっかりとしている感じ。
白ごまいっぱいの豚肉。
を持ち上げた跡地を
眺めてみると、、、
おろし生姜いっぱい～
豚生姜焼き丼
大盛を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは
タレをちょこっと、、、
ぺろり。
事前の情報では、、、
—
しょうが
オイスターソース
ホワイトペッパー
などを使用
—
ということでしたが、、、
醤油ベースっぽい感じ。
ちょい甘さがあるような。
オイスターソース由来の
ちょい甘さかどうかは
わかりません。
じんわりと生姜の風味を
感じるような
感じないような。。。
ホワイトペッパーは
ほとんどわからず。
次は、、、
豚肉をちょこっと、、、
かぷッ
煮肉っぽい感触。
タレ単体よりも
生姜の存在を感じます。
玉ねぎは
感触の通り
しっかりとした感じ。
せっかくなので、、、
豚肉
玉ねぎ
白ごま
おろし生姜たっぷりごはん
をいっぺんに持ち上げて、、、
そのまま、、、がぶり。
いつもの
豚丼のお味を
ちょこっと
サッパリさせたような味わい。
見た目では
けっこう生姜が
存在していますが
お味としては
控えめな感じ。
控えめではあるものの
しっかりと効いています。
豚肉
ごはん
という
やわらかなものたちの中から
時々、玉ねぎの
しっかりした感触。
このまま
賞味を進めてみます。
半分くらい
賞味したところで
再び丼を眺めてみます。
断面を眺めてみます。
ごはんぎっしり～
通常の「豚丼」では
メガにすると
汁だくだくだったりしますが
「豚生姜焼き丼」大盛は
汁は少なめ。
賞味再開。
がばがばと
賞味していくと、、、
あっという間に完食。
冷たいお茶で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
豚生姜焼き丼
大盛の伝票
賞味終了したので
伝票を眺めてみます。
2019 3月20日（水）12:41
大 豚生姜焼丼 1 780
商品代 780円
（内消費税） 57円
合計 780円
—
Sukipass（すきパス）は
使用できなさそうなので
何も言わずに
全額を支払います。
楽天Edyでシャリ～ン
Ｙさまの所感
豚丼の
バリーションかと
思っていたら
グランドメニューでは
まったく別モノな扱い。
まあ
「煮る」と
「焼く」では
かなり違うので
別モノで当然
といったところでしょうかね～
お味は
通常の豚丼を
サッパリさせたような感じ。
控えめながらも
確実に生姜が効いています。
お値段は、、、
豚丼（並盛） 380円
豚生姜焼き丼（並盛） 550円
ということで
フツーの豚丼の
約1.45倍のお値段。
それだけ
手間なのか
材料費なのかが
かかっているのでしょうかね～
定番に入っても
良さそうな丼ではありますが
「期間限定」
となっていますね～
■同じ日に販売開始された「なか卯」新メニューはコチラ～