本家しぶそば 渋谷道玄坂店 2025年9月14日オープン|5年ぶりに渋谷復活

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Yさま(@ysb_freeman)です。

「本家しぶそば 渋谷道玄坂店」が
2025年9月14日(日)10時にオープンします。

「本家しぶそば」が
2020年9月13日(日)に
40年にわたる営業を終了して
閉店して以来の渋谷出店。

■その頃の記事

いろいろ情報を収集してみました。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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本家しぶそば 渋谷道玄坂店
店舗概要

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店名:本家しぶそば 渋谷道玄坂店

住所:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目9-10

営業時間:
平日 8:00~23:00
土日祝 9:00~22:00

※ラストオーダーは閉店30分前

席数:
1階 12席
2階 26席
合計 38席

アクセス:各線 渋谷駅から徒歩約3分

本家しぶそば 渋谷道玄坂店
地図と場所

本家しぶそば_渋谷道玄坂店_地図_1205_20250823

道玄坂沿い。

角に
「ZETTERIA 渋谷道玄坂店」
「イワキメガネ渋谷店」
などがある
大和田横丁とのT字路の近く。

地図を素直に見れば
丁字路から2つめ
「イワキメガネ渋谷店」の隣のビル。

何階かは明記されていませんが
おそらく1階だと思われるので
2025年3月末に
物件契約満了に伴い
営業終了して閉店した
「ほていちゃん 渋谷道玄坂店」跡地でしょうか。

続報を待ちましょうかね~

本家しぶそば 渋谷道玄坂店
いろいろ


渋谷に5年ぶりに復活


オープンすると
「しぶそば」は全16店舗体制


旧「本家しぶそば」で
実施されていた
注文時にレジから厨房へ
オーダーを読み上げる
オペレーションを
渋谷道玄坂店でも継承


「しぶそば的クラウドファンディング」で
支援してもらい制作した
特大サイズの
しぶそば公式キャラクター
「しぶくまくんぬいぐるみ」を展示

Yさまの独り言

2020年9月13日に閉店して以来
ずーっと
「しぶそば」不在だった渋谷。

「しぶ」そばなのに
渋谷にないなんて。。。

と思っていたら
5年ぶりに復活ですね~

オーダー読み上げが
継承されるということは、、、

「冷しぴり辛ねぎそば」を
オーダーした時の

「ぴぃ~りぃ~かぁ~らぁ~」

も復活するのでしょうか。

当時のアノ人が読み上げるから
味があったわけで
新店舗ではどうなりますかねぇ~

アノ人ごと復活したら
そりゃもう復活を待ちわびていた
常連のみなさまはめちゃ喜ぶはず~

オープンするのは
この記事を書いている
約3週間後。

さっそく訪店してみたいかもです~

■旧店舗の記事はコチラ~

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