Ｙさま（@ysb_freeman）です。
「サッポロ一番 神奈川 三崎まぐろラーメン」を発見したので
ファミリーマートのイートインで賞味してみました。
１階のレジでGETして
２階のイートインへ。
標準栄養成分や原材料などのDATAは
最後に書いておきます。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
「サッポロ一番 神奈川 三崎まぐろラーメン」
外観をチェック
まず目に入るのが
「三崎まぐろラーメン」のカッコイイ筆文字。
正式なロゴなのかどうかわかりませんが
「のぼり」で使われているものと同じようです。
そしてB-1グランプリのロゴと説明。
左の方に「三崎まぐろラーメンズ監修」。
ビニールを取り払って
１周してみましょう。
さらにアップで見てみます
もうちょっとよく見てみましょう。
こちらには
「三崎まぐろラーメン」の説明があります。
三浦市内にある三崎漁港は
日本有数のまぐろ水揚げ港です。その三浦の人々に愛された
地元グルメの一つが
「まぐろラーメン」です。しかし、時代の流れとともに、
その味は幻となってしまいました。２００７年、有志が集い、研究を重ね、
新たな「まぐろの食文化」とすべく、
幻の地元グルメ「まぐろラーメン」を復活させました。三崎まぐろラーメンズは、
この愛される「まぐろラーメン」を通じて、
まちおこし活動を行っています。
まぐろだしに
オイスターが香る
とろみスープ！※具材にまぐろは入っておりません。
カップの下の方にも
B-1グランプリのロゴがあります。
こちらには三崎町の場所が示されています。
わかりやすい！
三浦市のご当地キャラクター
「三浦ツナ之介」です。
着ぐるみも存在していて
イベントで活躍していますね。
開封してお湯を注いでみます
それでは開封してみます。
ペリペリペリ。。。
麺があまり見えないくらい
かやくがいっぱい載っていますね。
ねぎと何かの肉。
原材料を見ると
「味付鶏肉そぼろ」となっています。
チラホラと椎茸が見えます。
それではお湯を注いでみましょう。
ジョボジョボ。。。ボ、ボ、ボ、、、
あらら、ほとんどお湯がありません。
口の開いたカップを持って
１階のレジへ行くと
そこにもポットがあったので
無事にお湯を満タンにできました。
あとはフタを閉めて３分間待ちます。
お湯を注入して３分、完成しました
さて、３分経ちました。
フタを開けてみます。
ペラリ。。。
おお、見事に完成しています。
麺を持ち上げてみましょう。
柔らかく仕上がってます。
白くて、ちょう縮れた麺です。
ウ、ウ、ウマそうです。。。
「サッポロ一番 神奈川 三崎まぐろラーメン」
を賞味
それでは賞味してみます。
まずは麺から。。。
ずるずるずる。。。
うん、見た目通り
柔らかく仕上がっています。
具材としては
まぐろは入っておりませんが
マグロエキスは入っているので
どことなくマグロの風味はします。
「とろみスープ」ということですが
それほど「とろみ」には感じません。
鶏肉とねぎが
良い感じです。
あっという間に
麺を完食。
残ったスープを飲んでいくと、、、
なんと、底の方に
スープの粉末が
溶けずにドロリとたまっています。
「とろみ」を感じなかったのは
このせいでしたか。。。
箸で溶かして
再びスープを賞味します。
溶かす前よりも
魚介系の味と香りが増しました。
で、やはり「とろみ」は感じず。。。
最後の一滴まで飲み干しました。
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまのまとめ
賞味前半は
フツーにウマい
カップラーメンでした。
まさかスープ粉末が溶け残っているとは。。。
もっとよく混ぜ混ぜしておけば
違った味わいだったと思います。
鶏肉そぼろは
まぐろの代替でしょうか。
「シーチキン」ではなく「（陸上の）チキン」。
まぐろを入れるのは
難しかったのでしょうかね（←推測）
技術的に難しかったのか
費用的に難しかったのか
食材確保が難しかったのか
きいてみたいところです。
「サッポロ一番 神奈川 三崎まぐろラーメン」
DATA
名称／即席カップめん
原材料名／
油揚げめん
（小麦粉、植物油脂、食塩、粉末卵、野菜エキス、しょうゆ）
スープ
（糖類、食塩、チキンエキス、オイスターエキス、マグロエキス、野菜粉末、しょうゆ、ポークエキス、さば節粉末、かつお節粉末、かつおエキス、酵母エキス、デキストリン、植物油脂、魚介調味油、香辛料）
かやく
（味付鶏肉そぼろ、椎茸、ねぎ）
調味料（アミノ酸等）
増粘剤（加工でん粉、キサンタン）
炭酸カルシウム
かんすい
カラメル色素
クチナシ色素
酸化防止剤（ビタミンＥ）
香料
酸味料
ビタミンB2
ビタミンB1
（原材料の一部に乳成分、ごまを含む）
内容量／９１g（めん７０g）
保存方法／高温多湿・香りの強い場所・直射日光を避け、常温で保存
販売者／サンヨー食品株式会社
１食（９１g）当たり
エネルギー：４０１kcal
たん白質：９.６g
脂質：１６.２g
炭水化物：５４.３g
ナトリウム：２.５g［めん・かやく０.７g、スープ１.８g］
ビタミンＢ１：０.４７mg
ビタミンＢ２：０.５８mg
カルシウム：２００mg
※参考値
調理直後に分別して分析
めん・かやく エネルギー３４１kcal 食塩相当量１.８g
スープ エネルギー６０kcal 食塩相当帳４.６g
合計 エネルギー４０１kcal 食塩相当量６.４g
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉