Ｙさまは自由人

すき家が「月見すきやき牛丼」を2023年9月12日（火）午前9時から販売開始します。牛丼の上に「すき焼き」載せ。「すき焼き」は特製のすき焼きダレがしみ込んだ野菜（白菜、人参、青ねぎ）、しらたき、大ぶりな焼き豆腐、という構成。中央に卵黄を載せると「月見すき焼き牛丼」が完成。「すき焼き」と「たまご」は定番コンビ。

「東京愛らんどフェア 2023秋」が2022年9月29日（金）、30日（土）有楽町駅前広場で開催されます。出展は、大島、利島、新島／式根島、神津島、三宅島、御蔵島、八丈島、青ヶ島、小笠原父島母島、福島県、一般社団法人大多摩観光連盟。キッチンカー、島めぐりスタンプラリー、移住・定住相談コーナーなど。

オリジン東秀株式会社が中華料理店「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」で「5種のきのこあんかけ焼きそば」「5種のきのこあんかけラーメン」を2023年9月6日（水）から期間限定で販売開始します。ぶなしめじ、ふくろ茸、しいたけ、きくらげ、エリンギの5種のきのこを使用。3種のきのこを使用した「玉子ときのこ炒め」も同時販売。

「（仮称）日進香久山西部区画整理地内商業施設」が2024年4月1日（月）オープンを計画しています。テナントは、ロイヤルホームセンター株式会社、その他未定。愛知県日進市香久山西部土地区画整理事業24街区28番。計画では、店舗面積：6,372平方メートル、駐車場：199台、駐輪場：90台。

松屋が台湾初出店5周年記念「台湾フェア」第1弾「鶏肉飯（ジーローハン）」を2023年9月5日（火）午前10時から販売開始します。ごはんの上に柔らかい鶏むね肉、松屋自社製キムチ、シャキシャキの青ネギ、とろ～り半熟玉子、などが載っています。日本の米に合うよう松屋流にアレンジ。

丸源ラーメンが秋限定「鶏白湯 炙り鶏そば」を2023年9月7日（木）から11月19日(日)まで期間限定で販売します。国産鶏ガラを強火でじっくり煮込むことで鶏の旨味と野菜の甘さを凝縮。濃厚で奥深い味わいの塩仕立てのスープ。生姜の香りを楽しめる逸品。食べ応えのある厚切り炙り鶏チャーシューとつくねもポイント。

「（仮称）イオンモール須坂」が2025年秋開店を予定しています。長野県須坂市大字福島字内田ほか。計画では、敷地面積：約167,000平方メートル、延床面積：約91,000平方メートル、総賃貸面積：約63,000平方メートル、建物構造：鉄骨造 地上3階建（一部4階建）、駐車場台数：約3,700台。

「ラーメン さんぱち豊見城店」が2023年8月29日（火）に閉店します。店長からのあいさつ文と店舗概要をアップしておきます。

餃子の王将が「担々麺」を2023年9月1日（金）から販売開始します。2023年9月30日（土）までの期間限定。スープには肉そぼろの旨味が溶け込んで胡麻が香ります。濃厚コク旨スープになっていて麺との相性良し。香味辣油はピリッとしてほどよいアクセントになります。

「（仮称）イオンスタイル高田西」が2024年3月25日（月）オープンを計画しています。神奈川県横浜市港北区高田西一丁目753番の1ほか。計画では、店舗面積：4,050平方メートル、駐車場：235台、駐輪場：142台、営業時間：午前7時-午後10時30分。