Ｙさま（@ysb_freeman）です。
2020年1月7日（火）。
七草粥の日。
この日は
3年連続で
沖縄県那覇市に
滞在中。
ということで、、、
3年連続で
いわゆる
「七草粥」に
辿り着けなかったので
セブン-イレブン沖縄で
7種類の野菜を使用したサラダと
白がゆを調達して
「七草入りの粥」
のようなものを
自作して
賞味してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
七草粥を探しに行く
2020年1月7日（火）。
七草粥の日。
この日は
3年連続で
沖縄県那覇市に
滞在中。
那覇には
「七草粥」が
あまり実施されていないので
なかなか発見できなかったりします。
もちろん
実施しているお店も
あります。
前年までと
違う点は
セブン-イレブン沖縄が
出店しているという点。
セブンだったら
七草粥があるかなーと思い
お店へ行ってみることに。
パラソル通りに
用事があったので
その近くの店舗へ。
さっそく入店。
ぐるりと
店内をまわってみたものの、、、
七草粥を発見できず。。。
代替品を調達
こうなったら
「七草粥にようなもの」を
自作するのが
良さそうな感じ。
というワケで
実はちょっと前に
目を付けておいた
この2品を調達～
「白がゆ」
「彩り大根ミックス」
「彩り大根ミックス」の
原材料を
眺めてみると、、、
1：だいこん（鹿児島県）
2：にんじん（大分県）
3：リーフレタス（沖縄県）
4：水菜（福岡県）
5：レタス（沖縄県）
6：赤キャベツ（鹿児島県）
7：赤パプリカ（韓国）
7種類の野菜が
使用されていますね～
セブン＆アイグループと
株式会社オリオン商事の
共同開発商品だそうで～
実際に加工を
実施しているのは
有限会社グリーンフィールド
ですね～
レシートを
眺めてみます。
2020年01月07日（火）10:12
7P彩り大根ミックス *128
味の素 白がゆ *156
小計（税抜8％） ￥284
消費税等（8％） ￥22
合計 ￥306
（税率 8％対象 ￥306）
（内消費税等対象 ￥306）
キャッシュレス還元額 －6
（キャッシュレス還元対象額 ￥306）
Edy支払 ￥300
—
キャッシュレス還元されて
合計税込300円ですね～
七草粥のようなものを製作
それでは
七草粥のようなものを
製作してみます。
それぞれ開封～
ぺりぺりぺり～～～
大根が目立ちますね～
白がゆ。
本当にまっしろ。
実は、、、
「彩り大根ミックス」
の復路の背中側を
広げて
その上から
白がゆを
投入するつもりでしたが、、、
「彩り大根ミックス」
の袋は
がばッと
開かないタイプ。
さて、、、
どうしましょうかねぇ。。。
んん？
ここは沖縄。
本島ではなく
石垣島の名物ではありますが、、、
ふと「オニササ」が
思い浮かびました。
オニササの手法で
「七草粥のようなもの」を
製作してみることにします。
「彩り大根ミックス」
の袋に
「白がゆ」の袋を
突っ込んで、、、
どぼどぼ～～っと
白がゆを
流し込んでいくと、、、
ほとんど
白がゆで
埋まった状態に。
このまま
袋をとじて
手もみ～
このくらいに
しておきましょうかね～
ムラがあるというか、、、
袋の下の方は
白がゆが
行き渡っていないかも～
七草粥のようなもの2020
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
スプーンを召喚～
がばッと持ちげて、、、
このまま、、、がぶり。
めっちゃ白がゆな味わい。
白がゆの中から
野菜たちが
出現してくる感じ。
なんんだかんだと
野菜たちも
量があるので
途中から箸に持ち替え～
がばがばと
賞味を進めていくと、、、
完食。
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまの所感
七草粥の日は
3年連続で
沖縄県那覇市で
「七草粥のようなもの」を
自作して賞味できました。
本土の
コンビニや
スーパーでは
七草粥が
並んでいたり
するのでしょうかね～