Ｙさま（@ysb_freeman）です。
2019年1月7日（月）。
七草粥の日。
前年に引き続き
いわゆる
「七草粥」に
辿り着けなかったので
沖縄ファミリーマートで
7種類の野菜を使用したサラダと
白がゆを調達して
「七草入りの粥」を
自作して
賞味してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
七草粥を探しまわる
2019年1月7日（月）。
2019年の
七草粥の日。
この日は
沖縄本島に
滞在中だったＹさま。
午前中から
本部、名護、浦添
などなどを
まわって
宿がある那覇へ
戻って来たのは
すっかり夕方。
荷物を宿に置いて
七草粥を探しに
近所を歩いてみることに。
なんとなーくな予想として
七草粥そのものは
販売されていない気がするので
自作することも
視野に入れて
探してみることにします。
1軒目は、、、
丸市ミート。
七草粥も
材料になりそうなものも
どちらも見当たらず。
2軒目は、、、
那覇市第一牧志公設市場。
1階と2階を
練り歩くも
何も発見できず。
沖縄ファミリーマート。
7種類の野菜は
揃えられそうなれど
白がゆが売り切れ。
ローソン沖縄。
白がゆはあったものの
野菜類が揃わず。
この時点で
2軒ハシゴすれば
揃えられることが確定。
1軒だけで
揃うと良いなーと思い
もう1軒、、、
沖縄ファミリーマート
国際通り牧志店。
小さめな店舗
ではありますが
この1店だけで
全て揃ったのでGET。
宿へ戻ります。
材料を観察
いろいろ眺めてみます。
まずはレシート。
2019年1月7日（月）17:55
白がゆ ￥168■
値引き -10
フレッシュ野菜サラダ ￥210
（商品合計 ￥378）
（値引合計 -10）
合計 ￥368
（内消費税等 ￥27）
Edy支払 ￥368
—
白がゆが
10円値引き
されていますね～
レジ袋から
ガサゴソと
調達した材料たちを
取り出してみます。
よいしょっと。
白がゆとサラダ。
白がゆ。
食塩相当量0.00g
になっていますね～
フレッシュ野菜サラダ。
原材料を
眺めてみると、、、
キャベツ
トマト
ゆでコーン
（コーン、食塩、砂糖、醸造酢）
きゅうり
グリーンリーフ
にんじん
紫キャベツ
pH調整剤
グリシン
（原材料の一部に小麦を含む）
いわゆる
「七草」
ではありませんが
7種類の野菜が
使用されていますね～
材料たちを開封
それでは
材料たちを
開封してみます。
まずは、、、
フレッシュ野菜サラダを、、、
ぱかッ
ちゃんと
7種類
揃っていますね～
次は、、、
白がゆを
ペリペリペリ、、、
当たり前ながら
めっちゃ
白がゆですね～
材料たちを組み合わせ
材料たちを
組み合わせてみます。
と言っても
フレッシュ野菜サラダの上に
白がゆを
投入するだけ。
でろでろでろ～～～
ほとんど
白がゆで
覆われてしまいました。
飛び散らないように
そーっと
まぜまぜしてみます。
まぜまぜしてみると
野菜たちの方が
目立つように
なってきました。
これで
「七草入り粥2019ver」
の完成でしょうかね～
七草入り粥2019ver
を賞味
それでは賞味してみます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは箸で
がばッと持ち上げて、、、
そのまま、、、がぶり。
お味は白がゆなのに
食感は生野菜
という味わい。
だんだんと
野菜由来のお味が
拡がっていく感じ。
白がゆも
野菜たちも
ほとんど塩分ナシなので
材料たちのお味が
ストレートに
伝わってきます。
がばがばと
賞味していくと、、、
完食。
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまの所感
2019年の
七草粥の日は
いわゆる
「七草粥」ではありませんが
7種類の野菜と白がゆの
組み合わせで
「それっぽい」ものを
賞味することができました。
まあ「七草」の内容は
地域によって
違っていたりするので
これは、これで
「アリ」
ということで。