七草粥の日2019は「七草入り粥」を自作。原料は沖縄ファミリーマートで調達

Yさま(@ysb_freeman)です。

2019年1月7日(月)。

七草粥の日。

前年に引き続き
いわゆる
「七草粥」に
辿り着けなかったので
沖縄ファミリーマートで
7種類の野菜を使用したサラダと
白がゆを調達して
「七草入りの粥」を
自作して
賞味してみました。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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七草粥を探しまわる

2019年1月7日(月)。

2019年の
七草粥の日。

この日は
沖縄本島に
滞在中だったYさま。

午前中から
本部、名護、浦添
などなどを
まわって
宿がある那覇へ
戻って来たのは
すっかり夕方。

荷物を宿に置いて
七草粥を探しに
近所を歩いてみることに。

なんとなーくな予想として
七草粥そのものは
販売されていない気がするので
自作することも
視野に入れて
探してみることにします。

1軒目は、、、

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丸市ミート。

七草粥も
材料になりそうなものも
どちらも見当たらず。

2軒目は、、、

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那覇市第一牧志公設市場。

1階と2階を
練り歩くも
何も発見できず。

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沖縄ファミリーマート。

7種類の野菜は
揃えられそうなれど
白がゆが売り切れ。

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ローソン沖縄。

白がゆはあったものの
野菜類が揃わず。

この時点で
2軒ハシゴすれば
揃えられることが確定。

1軒だけで
揃うと良いなーと思い
もう1軒、、、

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沖縄ファミリーマート
国際通り牧志店。

小さめな店舗
ではありますが
この1店だけで
全て揃ったのでGET。

宿へ戻ります。

材料を観察

いろいろ眺めてみます。

まずはレシート。

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2019年1月7日(月)17:55

白がゆ ¥168■

値引き -10

フレッシュ野菜サラダ ¥210

(商品合計 ¥378)

(値引合計 -10)

合計 ¥368

(内消費税等 ¥27)

Edy支払 ¥368

白がゆが
10円値引き
されていますね~

レジ袋から
ガサゴソと
調達した材料たちを
取り出してみます。

よいしょっと。

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白がゆとサラダ。

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白がゆ。

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食塩相当量0.00g

になっていますね~

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フレッシュ野菜サラダ。

原材料を
眺めてみると、、、

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キャベツ
トマト
ゆでコーン
(コーン、食塩、砂糖、醸造酢)
きゅうり
グリーンリーフ
にんじん
紫キャベツ
pH調整剤
グリシン
(原材料の一部に小麦を含む)

いわゆる
「七草」
ではありませんが
7種類の野菜が
使用されていますね~

材料たちを開封

それでは
材料たちを
開封してみます。

まずは、、、

フレッシュ野菜サラダを、、、

ぱかッ

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ちゃんと
7種類
揃っていますね~

次は、、、

白がゆを
ペリペリペリ、、、

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当たり前ながら
めっちゃ
白がゆですね~

材料たちを組み合わせ

材料たちを
組み合わせてみます。

と言っても
フレッシュ野菜サラダの上に
白がゆを
投入するだけ。

でろでろでろ~~~

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ほとんど
白がゆで
覆われてしまいました。

飛び散らないように
そーっと
まぜまぜしてみます。

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まぜまぜしてみると
野菜たちの方が
目立つように
なってきました。

これで
「七草入り粥2019ver」
の完成でしょうかね~

七草入り粥2019ver
を賞味

それでは賞味してみます。

くわっちーさびら(いただきます)。

まずは箸で
がばッと持ち上げて、、、

nanakusagayu_20190107_021

そのまま、、、がぶり。

お味は白がゆなのに
食感は生野菜
という味わい。

だんだんと
野菜由来のお味が
拡がっていく感じ。

白がゆも
野菜たちも
ほとんど塩分ナシなので
材料たちのお味が
ストレートに
伝わってきます。

がばがばと
賞味していくと、、、

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完食。

くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。

Yさまの所感

2019年の
七草粥の日は
いわゆる
「七草粥」ではありませんが
7種類の野菜と白がゆの
組み合わせで
「それっぽい」ものを
賞味することができました。

まあ「七草」の内容は
地域によって
違っていたりするので
これは、これで
「アリ」
ということで。