Ｙさま（@ysb_freeman）です。
なか卯が
プレミアム卵とじシリーズ第2弾
「カニとじ丼」を
2016年12月7日（水）から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午前中に
賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
なか卯に来ました
2016年12月7日（水）。
この日から
なか卯が
「カニとじ丼」を
販売開始するということで
お店へむかうことに。
販売開始時間は
わからなかったものの
いつもの新メニュー販売開始時間
午前11時を目指してみます。
※
後からわかりましたが
やはり午前11時販売開始でした。
到着。
時間は午前10時52分。
ちょうど良いくらいですね～
店外のタペストリーは
「野菜とゆばのあんかけうどん」
のままになっていますが
よーく見ると、、、
「カニとじ丼」も載っていますね～
「12月上旬 販売開始」となっています。
タペストリーのかわりに
「カニとじ丼」の
チラシが6枚貼られています。
このチラシは
2016年11月18日（金）の時点で
すでに貼られていたりしました。
【参照】
カニとじ丼を注文
午前11時になったので
さっそく入店してみます。
券売機を見ると、、、
プレミアムセットの
チラシが貼られています。
カニとじ丼（並）＋とん汁
790円（税込）
80円お得！
カニとじ丼（並）＋小うどんはいから
790円（税込）
40円お得！
—
券売機をポチポチとイジると、、、
お、出てきました。
新登場
カニとじ丼
Snow crab with Scramble Eggs bowl R
56 ￥690
—
サイズは「並」一択。
食券をGETして
小さなテーブル席に
座ります。
店員さんに
食券を渡して
残った半券はコチラ。
カニとじ丼
16.12.-7
11:00
690円
51円（内税）
—
時間が
「11:00」
ちょうどになっていますね～
なか卯店内を観察
待っている間に
店内を眺めてみます。
壁には
「カニとじ丼」のポスター。
これも
2016年11月18日（金）の時点で
すでに掲げられていました。
テーブルを見ると、、、
「野菜とゆばのあんかけうどん」
「カニとじ丼」
が2in1になっているステッカー。
これも
2016年11月18日（金）の時点で
すでに貼られていたものと同じですね～
カニとじ丼を観察
待つこと5分、、、
出てきました。
丼本体。
なか卯の無料券。
小うどんはいから（1杯）無料券と
唐あげ（2個）無料券。
こちらは
殻入れに使ってくれ
とのこと。
紅ズワイカニの脚の殻。
2本見えます。
紅ズワイカニの
むき身の部分も
しっかりと
玉子綴じされていますね～
事前に見た写真では
玉子綴じの上に
載っているように見えました。
玉子に埋もれる
本ずわい蟹のほぐし身。
玉子の中には
本ずわい蟹の他にも
玉ねぎとか、、、
長ねぎというか青ねぎなんかも
見えますね～
ハッキリとは見えませんが
カニ味噌も使用されているとのこと。
たしかに
色味がなんとなーく
カニ味噌が加わっているように
見えるような～
中央には三つ葉。
せっかくなので
紅ズワイカニの
むき身（元は棒ポーション）を
持ち上げてみます。
せーの、、、
さらにもう1本を加えて2本体制で、、、
こんなカニを見るのは
しばらくぶりなので
賞味する前から
わくわくします～
そのまま
カニむき身2本を
玉子綴じの上に置いてみます。
これで
ポスターとか
チラシの
写真に
近くなりましたかね～
カニとじ丼を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
はじめから
れんげ投入。
玉子綴じと
ごはんを一緒に、、、
がぶり。
ふんわりとした玉子。
めっちゃカニ肉とカニ味噌の風味。
小さめに刻まれている
玉ねぎやら青ねぎやらが
食感にアクセントをつけている感じ。
続いて、、、カニむき身を、、、
チマチマと賞味せずに
しっぽの方まで
がぶりとくわえて
そのまましっぽを引っ張ります。
カニの脚の身が
まるまると入ってきます。
当たり前ながら
めっっっちゃカニです。
玉子綴じされているので
特製タレの味が
けっこうしみています。
はじめかられんげだったので
がばがばと賞味したら
あっという間に、、、
完食。
あたたかいお茶で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
賞味終了直後に山椒を発見
賞味終了直後。
ふと横を見ると、、、
山椒。
途中から山椒を
ふりふりして
また違った味わいで
賞味してみたかったかもです～
Ｙさまのまとめ
紅ズワイカニの脚のむき身。
本ずわい蟹のほぐし身。
カニ味噌入りの玉子綴じ。
めっちゃカニざんまいなお味。
この内容で
690円とは
とっても、ありがたや～です。
これで
大盛とか
特盛とか
設定されていたらなーと
思ってみたり～
【追記】この6時間後さらに新メニューを賞味～