Ｙさま（@ysb_freeman）です。
第2回 肉グルメ博
が2016年4月29日（金・祝）から5月5日（木・祝）まで
東急百貨店東横店 西館8回催事場で
開催されると発表がありましたね。
いろいろ情報を収集してみました。
【追記】追加情報はコチラ！
よろしければ最後までお付き合い下さい。
第2回 肉グルメ博
開催概要
イベント名：第2回 肉グルメ博
開催期間：2016年4月29日（金・祝）～5月5日（木・祝）
会場：東急百貨店東横店 西館8階催物場
営業時間：10時～21時 ※最終日は20時閉場
入場料：無料
第2回 肉グルメ博
出店一覧
店名｜店舗所在地
焼肉 大貫｜新宿
霞町三〇一ノ一｜西麻布
和酒飯 くり家｜青葉台桜台
西麻布 焼肉 けんしろう｜西麻布
SATOブリアン｜阿佐ヶ谷
Sun2Diner｜中目黒
旬熟成｜麻布十番
SHIBUYA bed｜渋谷
ホルモン 在市｜浜松町
スーツァンレストラン陳｜渋谷
一頭買焼肉 醍醐｜銀座
ひな鳥 素揚げ 目黒 月鳥｜武蔵小山
肉山｜吉祥寺
bistro Tatsumi｜中目黒
BLT STEAK ROPPNGI｜六本木
モンゴリアン・チャイニーズ BAO｜新橋
オステリアバル リ．カーリカ｜学芸大学
Ｙさまの所感
全17店の出店。
肉マイスターの
田辺晋太郎さんのセレクトだそうで。
初出店の中から３店に注目。
吉祥寺の「肉山」は
何か月も予約が取れない超有名店。
「肉山」の肉を賞味できるというだけで
この「肉グルメ博」へ行く価値は
充分過ぎるほどあるような。
「肉グルメ博」開催中は
お店はどうするのでしょうかね～
麻布十番の「旬熟成」は
その店名の通り
熟成肉のお店。
群馬県産黒毛和牛の赤城牛を
100日以上熟成させて
土佐の備長炭で
約40分かけて焼いたり。
フツーの肉と
あまり変わらないような熟成肉とかではなく
「これぞ熟成肉」という肉を
賞味できると評判のお店ですね～
渋谷の「スーツァンレストラン陳」は
陳建一さんのお店。
最近では
オーナーの陳建一さんだけでなく
総料理長の菰田欣也さんも
有名になっていますね～
一番安いランチでも1782円。
ディナーのコースになると
一番安くても11,880円。
けっこうな高級店だったりしますが
「肉グルメ博」では
もって手が届きやすい価格で
ウマいものを提供してくれるのでしょうね～
初出店の他にも
東急百貨店によると
目玉は
「超豪華！日替わり焼肉弁当」。
まだ詳しい内容や値段は
発表になっていませんが
食べログ焼肉ランキング全国1位
（2016年3月24日時点）
阿佐ヶ谷「SATOブリアン」などなどが
焼肉弁当を提供するとのこと。
Ｙさまのまとめ
ローストビーフ
ステーキ
焼肉
ひな鳥の素揚げ
ハンバーガー
牛カツ
カレーうどん
餃子
などなど
ウマいものが
いっぱいの肉グルメ博。
GW＝ゴールデンウィークの開催というとで
多くの来場客で賑わいそうですね～
メニューやら価格やら
新しい情報を入手したら
またアップしておきます～
【追記】追加情報はコチラ！
