Ｙさま（@ysb_freeman）です。
松屋が
「ふわとろ豚と温野菜定食」を
2018年3月6日（火）午前10時から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午前中に
ライス大盛無料で
賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
松屋に来ました
2018年3月6日（火）。
この日の
午前10時から
松屋が
「ふわとろ豚と温野菜定食」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
到着。
時間は午前9時43分。
外観は
まだ朝定食モードですね～
出入口の扉には、、、
「ロールキャベツ定食」
のポスター。
あと17分は
ライス大盛サービスのはずですが
すでに貼り紙は撤去されています。
まだちょこっと
時間があったので
近所のコンビニで
「お～いお茶ほうじ茶500ml」の
ホットをGETして
イートインで時を待ちます。
やがて午前10時が
迫ってきたものの
ほうじ茶は
未開封だったので
ポケットに突っこんで
イートインを出ます。
ふわとろ豚と温野菜定食
ライス大盛無料を注文
午前10時になったので
入店してみます。
まずは券売機で、、、
「店内」をタッチ。
あっちこっち探しまわってみたものの
「ふわとろ豚と温野菜定食」は
見当たらず。。。
店員さんをつかまえて
きいてみると、、、
店「席でおうかがいします」
とのこと。
カウンター席に座り
やって来た店員さんに、、、
Ｙ「ふわとろ豚と温野菜定食。ライス大盛で」
店「へい」
千円札を渡すと
そのまま奥のレジへ。
どうやら無事に発注成功した様子。
すぐに
お釣りと共に
レシートが戻ってきました。
2018年03月06日（火）10:01
温野菜定食 ￥680
大盛無料用：並⇒大 ￥0
小計 ￥680
（内消費税 8％） ￥50
買上点数 2点
合計 ￥680
お預り ￥1,000
お釣り ￥320
—
時間が
販売開始1分後の
「10:01」になってますね～
「大盛無料」は
「￥0」ではありますが
1点扱いになって
買上点数が「2点」となっています。
店内を観察
待っている間に
店内を眺めてみます。
壁には
「ふわとろ豚と温野菜定食」
のポスター。
—
予告
3/6（火）10:00～
スタート！
—
という貼り紙。
カウンター上には
「ふわとろ豚と温野菜定食」
のPOP。
店外のタペストリーを
店内側から眺めてみると、、、
「松屋の朝定食」の裏側に
「ふわとろ豚と温野菜定食」の
タペストリーが控えているのが
見えますね～
なんて眺めていると、、、
店内のポスターから
予告の貼り紙がはずされて、、、
新メニュー
ふわとろ豚と温野菜定食
をご注文のお客様限定
ライス大盛
サービス実施中！
3/6（火）10:00→3/20（火）10:00まで
サービス期間中にライス特盛を
ご希望のお客様は＋40円にて承ります
—
ライス大盛サービスの
貼り紙が出現していますね～
ふわとろ豚と温野菜定食
ライス大盛無料を観察
待つこと7分、、、
出てきました。
手前から眺めてみます。
大盛のライス。
この器というか
お椀はおそらく、、、
ぱかッ
みそ汁ですね～
この日の2週間前に
この店舗に来た時は
フタナシでした。
具はいつもの
油揚げとわかめ。
2列目を眺めてみます。
生野菜。
いつもの通り
キャベツがメインで
にんじん
トレビス
コーン
といった構成。
ふわとろ豚と温野菜。
ふわとろ豚。
松屋いわく
「オイスターソースが決め手の松屋特製ソース」。
玉ねぎのみじん切りのような
小さい粒々が見えます。
青ねぎ。
白いりごま。
白菜。
にんじん。
これは、、、玉ねぎ？？？
事前の情報にはありませんでした。
それぞれ持ち上げて
さらに眺めてみます。
ふわとろ豚。
箸から伝わってくる感触は
やわらかそうな感じ。
事前の情報通り
よーく煮込まれていそうな感触。
白菜。
にんじん。
茹でたにんじんのはずですが、、、
ちょこっと焦げ目が
ついているような。。。
これは明らかに
玉ねぎですね～
あちこちに
焦げ目がついています。
そして脂べっとり。
肉を整列してみます。
大小8切れといったところでしょうか。
ふわとろ豚と温野菜定食
ライス大盛無料を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
松屋特製ソースをちょこっと、、、
ぺろり。
オイスターソースと
言われれば
そんなようなお味に
感じなくもないような。。。
ふわとろ豚をちょこっと、、、
はむッ
めっちゃやわらかいです。
「ふわとろ」というよりは
「ふにゃッ」という感じ。
よーく煮込まれている感じがします、
煮込んだタレのお味が
よくしみています。
白菜
にんじんは
茹でてある感じ。
玉ねぎは
見た目通り
ちょい脂。
せっかくなので、、、
ふわとろ豚
白菜
にんじん
玉ねぎ
青ねぎ
白いりごま
いっぺんに持ち上げて、、、
がぶり。
煮込んだ肉
茹でた白菜とにんじん、、、
のはずですが、、、
めっちゃ脂。
ソースは
それほど脂っぽくは
なかったので、、、
茹でた野菜たちを
さらに炒めている？？？
（↑玉ねぎから炒めはじめて、後半に茹で野菜を投入したとか？？？）
厨房方面からは
炒めているような音は
聞こえてこなかったような。。。
むむう、、、謎な味わい。
もちろん真相はわかりません。。。
がばがばと賞味していくと
あっという間に、、、
完食完飲。
皿を眺めてみると、、、
めっちゃ脂。
いつもなら
お茶で一服するところ
ではありますが、、、
この日は
お茶をもらえず。
と思って
他のお客をチラリと
見てみると、、、
あらら？
みんなお茶アリです。。。
しかもちょっと前まで
温かいお茶だったのが
この日は冷たいお茶になっています。
これは、、、
もしや、、、
Ｙさまのポケットに
ホットの「お～いお茶ほうじ茶500ml」が
埋蔵されているのが
バレているとか!?
そんなワケで
目の前にある水を、、、
とくとくとく～～～
この水で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
お店を出て振り返る
賞味終了したので
お店を出ます。
振り返ってみると、、、
お、ちょこっと変化がありますね～
出入口の扉のポスターが
「ふわとろ豚と温野菜定食」に
差し替わっています。
「ライス大盛サービス」の
貼り紙もありますね～
タペストリーは
「朝定食」のままになっています。
Ｙさまのまとめ
よーく煮込まれて
いろいろ味がしみている
やわらか～な豚肉。
茹でられた
はくさいとにんじんは
けっこう量がありました。
そして脂っぽい玉ねぎ。
松屋特製ソースは
オイスターソースっぽいお味は
かなーりマイルドだったものの
やわらか肉とは相性良かったです。
そしてどういうワケか
全体はけっこうな脂。
煮込んで
肉本体の脂が流出した分
なにか脂をプラスしているのでしょうかね～
（↑想像）
あとになって
ふと思ったのは、、、
一味唐辛子を
ふりかけたら
お味がひきしまって
良さそうだったかも～
