Ｙさま（@ysb_freeman）です。
丸亀製麺が
「牡蠣づくし玉子あんかけ」を
2018年11月13日（火）から
12月中旬まで
期間限定で
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日に
（得）で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
丸亀製麺に来ました
2018年11月13日（火）。
この日から
12月中旬まで
期間限定で
丸亀製麺が
「牡蠣づくし玉子あんかけ」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
到着。
時間は昼12時40分。
ランチタイムの
ラッシュ真っ只中。
店外には
「牡蠣づくし玉子あんかけ」
ののぼり。
「牡蠣づくし玉子あんかけ」
の立て看板も出現しています。
さっそく
入店したかったものの
別用事アリで
一旦、見送ります。
さきほどの店舗に
戻ってきました。
時間は17時45分。
夏ならば
まだ明るい時間ですが
11月中旬ということで
もうすっかり夜ですねぇ～
牡蠣づくし玉子あんかけ（得）
を注文
さっそく入店してみます。
注文口上方に並ぶ
メニューたち。
「牡蠣づくし玉子あんかけ」
がイチ押しになってますね～
注文口の
目線の高さのPOP。
こちらも
「牡蠣づくし玉子あんかけ」
がイチ押し。
店「ご注文をどうぞ」
Ｙ「牡蠣づくし玉子あんかけ。得（トク）で」
店「へい」
店「そのまま進んでお待ちください」
Ｙ「へい」
ということで
うどんの到着を待たずに
レジまで進みます。
まずは支払い。
楽天Edyでシャリ～ン
番号札を
渡されて
「席で待て」
との指示。
カウンター席に座ります。
待っている間に
いろいろ観察
うどん到着を
待つ間に
いろいろ眺めてみます。
カウンターの上には、、、
「牡蠣づくし玉子あんかけ」
の三角柱のPOP。
レシートを
眺めてみます。
2018/11/13（火）17:47
1名
Eat-IN
牡蠣ヅクシ玉子アンカケ（得）
￥870
合計 1点 ￥870
（消費税等 8％ ￥64）
Edy
1 （ ￥870
—
レシートでは
漢字とカタカナで
表記されていますね～
Edy取扱票。
うどん札。
牡蠣づくし玉子あんかけ（得）
を観察
待つこと5分、、、
出てきました。
蒸し牡蠣。
玉子あん。
蒸し牡蠣を
数えてみます。
事前の情報では
「蒸し牡蠣は7個」
ということでしたが、、、
発掘して
並べてみると、、、
11個。
いろいろ
持ち上げてみます。
蒸し牡蠣。
小ぶり。
白ねぎ。
うどん。
玉子あん。
牡蠣づくし玉子あんかけ（得）
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは玉子あんを
ちょこっと、、、
ずず。。
ぬるんとした食感。
出汁の風味。
ふんわりと
溶き卵のお味。
わずかに
牡蠣っぽいようなお味。
蒸し牡蠣をちょこっと、、、
かぷッ
わわ、、、
当たり前ながら
めっちゃ牡蠣のお味。
大きさは
小ぶりではありますが
お味が濃い感じ。
白ねぎは
あんと出汁が
効きまくり～
うどんを1本。
ちゅるるん～
出汁と
玉子あんを
まとって
ほどよい塩分と
ふんわりと
玉子あんの風味。
じわじわと
カキ汁のような風味も感じます。
ここからは
がばがばと
賞味していくと、、、
うどんやら
蒸し牡蠣やらを完食。
玉子あんと出汁は
すっかり一体化している様子。
れんげですくって、、、
ずず～～
賞味開始頃よりも
牡蠣っぽい風味が
増しているような
いないような。。。
残った汁も
全て堪能すると、、、
完食完飲。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまのまとめ
牡蠣は
小ぶりながらも
ばふぉーんと
風味が強い感じ。
カキ汁を
加えてあるとのことで
牡蠣本体以外も
全体的に
ほんのり牡蠣の風味。
賞味前半は
玉子あん由来の
ぬるんとした感じがありますが
賞味後半は
玉子あんと出汁が
一体化して
「ずっしりとした汁」
といった雰囲気。
汁から感じる
牡蠣の風味は
後半になるにつれて
増しているような印象。
うどんと牡蠣を
完食した後は
残った汁を
がぶがぶと
賞味してみましたが、、、
丸亀製麺が
推奨する
「シメ雑炊」も
試したみたいかもです～
残ったあんかけに
おむすび
ネギ
天かす
を加えた
「カキ玉雑炊」。
「牡蠣づくし玉子あんかけ」は
12月中旬まで
販売しているとのことなので
それまでに
「カキ玉雑炊」も
賞味してみましょうかね～