Ｙさま（@ysb_freeman）です。
丸亀製麺が
「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」を
2017年10月24日（火）から
12月初旬まで
期間限定で
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午前中に
（大）で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
丸亀製麺に来ました
2017年10月24日（火）。
この日から
12月初旬まで
丸亀製麺が
「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」を
期間限定で
販売開始するということで
お店へ向かうことに。
午前10時30分開店のお店を選択。
到着。
時間は午前10時26分。
まだ開店前ですが、、、
お店の前には
「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」
ののぼり。
お店の前の
デジタルサイネージでは
「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」の
PR映像がリピートで流れています。
ごろごろ野菜の揚げだしうどん（大）
を注文
午前10時36分にオープン。
さっそく入店してみます。
注文口の上方
イチ押しの場所に
「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」。
注文口の
目線の高さは
「牛すき釜玉」。
さっそく注文してみます。
Ｙ「ごろごろ野菜の揚げだしうどん。（大）で」
店「ぶっかけですか？」
Ｙ「？？？」
掲出用のペラメニューの裏側にある
スタッフ向けの説明を
見せてもらうと、、、
「かけ」
「ぶっかけ」
2種類記載されていました。
Ｙ「汁がある方で」
店「へい」
どうやら発注に成功した模様です。
「野菜」と書かれた
テプラが貼られた札をもらって
できあがりを待ちます。
ごろごろ野菜の揚げだしうどん（大）
を待ちながらいろいろ観察
待つこと4分、、、
まだ時間がかかりそうなので
先に支払いをすることに。
店「620円です」
「ラッキー」
とは思わずに、、、
すかさず自己申告。
Ｙ「720円だと思われマス」
すぐに720円へ訂正されました。
支払いは
楽天Edyで、、、
と思ったら、、、
いろいろ不調らしく
現金で支払い。
（↑この店舗。2カ月前も電子マネー使用不能でした）
楽天Edyで
支払うつもりでいたので
あわててガサゴソ。
5千円札を発掘できたので
それで支払います。
番号札をもらい
席で待つことに。
小さいテーブル席に座りました。
この日の1番手のお客だったので
番号は「1」。
反対側は、、、
滑り止めが貼られています。
テーブルの上には
「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」
の三角柱のPOP。
他の面は、、、
投稿せよ、、、とのお願い。
「11月7日は夜なきうどんの日」
だそうで。
丸亀製麺としては
立冬＝夜なきうどんの日
だそうで。
レシートを眺めてみます。
2017年10月24日（火）10時40分
野菜揚げだしかけ（大） ￥720（内）
小計額 ￥720
（内税） ￥53
合計 ￥720
預／現計 ￥5,000
お釣 ￥4,280
合計点数 1点
—
「かけ」になっていますね～
うどん札。
ごろごろ野菜の揚げだしうどん（大）
を観察
発注してから8分、、、
支払いをしてから4分、、、
出てきました。
わわ、湯気もわもわ～
中央には
鶏肉の唐揚げらしき肉。
揚げだし大根。
揚げだしにんじん。
揚げだし里芋。
揚げだし鶏肉。
ししとう。
フルサイズで1本。
刻まれたゆず皮。
うどんとか
汁とか。
それぞれ持ち上げて
さらに眺めてみます。
揚げだし大根。
変わった切り方ですねぇ～
揚げだしにんじん。
厚みがあります。
揚げだし里芋。
小ぶりで
まるっとフルサイズ。
ししとう。
こちらは
揚げだしではない模様。
中央にあった
鶏肉の唐揚げらしき肉。
こちらは
揚げだし鶏肉。
刻みゆず皮。
うどん。
揚げだしから
流出した衣が
めっちゃ付着しています。
汁。
脂が浮いていますね～
ごろごろ野菜の揚げだしうどん（大）
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、汁をちょこっと、、、
ずず。。
丸亀製麺の
いつもの出汁が効いた汁に
揚げだし由来の脂が加わって
コクが出ています。
次はうどんを1本、、、
ちゅるるん～
脂をまとったうどん。
うどんと脂って
相性良いですよね～
大根
にんじんは
中から
ウマい汁が
じゅわじゅわ～
揚げだし鶏肉は
柔らかくてジューシー。
そして
鶏肉の唐揚げらしき肉は、、、
やはり鶏唐。
サッパリした感じ。
がばがばと賞味していくと、、、
うどんやら具やらを完食。
出汁と脂が
まざりあった
残った汁も堪能して、、、
完食完飲。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
お店を出て振り返ってみましたが
入店前と変化ナシでした。
Ｙさまのまとめ
うどん
出汁が効いた汁
ごろごろ野菜
揚げだし鶏肉
鶏肉の唐揚げ
という構成。
ごろごろ野菜たちやら
鶏肉たちは
出汁で煮込んだだけでも
ウマそうではありますが、、、
揚げだしにすることで
うどんとの相性が
向上しているように感じました。
茶色をした
鶏肉の唐揚げが
中央付近に鎮座することで
色合いが良くなっているような～
少量ながらも
ゆず皮は
けっこうな存在感がありました。
揚げだしされていない
ししとうは
しばし小休止になります。
「かけ」と
「ぶっかけ」がありますが
これからどんどん
気温が下がっていくと
ますます「かけ」が
良いかもですね～
時々、訪れる
温暖な日は
「ぶっかけ」で。
「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」
人気が出そうな予感～