Ｙさま（@ysb_freeman）です。
ロッテリアが発表した
2015年の
「夏をおいしく彩るハンバーガー」。
第１弾が6月11日（木）発売の３商品。
【参照】
そして第２弾が
7月2日（木）発売の
「サラダチキンサンド（アボカドソース）」
「スパイシーリブサンド（ハラペーニョソース）」
の２商品。
【参照】
こちらの記事では
「スパイシーリブサンド（ハラペーニョソース）」
の情報をアップしてみます。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
スパイシーリブサンド（ハラペーニョソース）
概要
商 品 名：『スパイシーリブサンド（ハラペーニョソース）』
価 格：単品450円（税込）
販売期間：2015年7月2日（木）～7月下旬
「サラダチキン（アボカドソース）」と同じく
やや白めのパンを
上下に切って
間にいろいろ挟んであります。
具材は下から、、、
豚のリブロース
いろいろ入っていそうなミートソース
（↑これがハラペーニョソース？？？）
玉ねぎ
グリーンリーフ？レタス？のような葉っぱ
マヨネーズ２箇所
といった構成。
豚のリブロースは
醤油で味付けして
スモーキーに仕上げているということです。
確かに色が醤油っぽく見えます。
豚肉と醤油って相性良いですよね。
ミートソースは
香辛料、香味野菜、ハラペーニョで
ピリ辛なお味ということです。
どんなお味なのか想像してみる
さて、販売されるのが
この記事を書いている
約１ヶ月先なので
どんなお味なのか想像してみます。
豚リブロースの上に
さらにミートソースということで
かなり肉々しくなるはずですが、、、
ミートソース自体に
香味野菜が入っていたり
ハラペーニョでピリッとしたりで
キレの良い味になりそうな予感。
そこにさらに玉ねぎの水分と辛さが加わって
さらにキレキレになりそう。
肉のコッテリ感と
ハラペーニョと玉ねぎのピリピリ感だけでなく
グリーンリーフの水分と
マヨネーズの脂分が
まざってくるので
コッテリとピリピリを
マイルドにしてくれそうな気がします。
あとはパンの包容力がどれだけあるか、でしょうか。
見た感じでは
ふにゃふにゃなパンではなく
しっかりと強さのあるパンのように見えます。
Ｙさまのまとめ
低脂肪高たんぱくで
ヘルシーな感じがする
「サラダチキンサンド（アボカドソース）」とは違い
肉の重量感とハラペーニョの辛さで
ドドーンと来そうなリブサンド。
梅雨の合間の晴れ間か
梅雨が明けてからの
ギラギラと暑い日に
がぶりといってみたいです。
