Ｙさま（@ysb_freeman）です。
2015年1月15日
世田谷ボロ市に合わせて
世田谷上町にオープンした
「kitchen a la yan（キッチン ア・ライアン）」。
【その時の記事】
kitchen a la yan（キッチン ア・ライアン）がOPENしましたあ～【世田谷区世田谷・上町駅】
お店を発見した時は
入店しませんでしたが
あらためて行ってみました。
気になっていた
「ロティサリーチキン」を賞味。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
kitchen a la yan（キッチン ア・ライアン）に来ました
東急世田谷線上町駅から
世田谷通りを
農大方面へ歩くこと３～４分。
世田谷通りから
ちょこっと入ったところに
「kitchen a la yan（キッチン ア・ライアン）」があります。
開店時間の午前11時30分過ぎでしたが
お店の前に軽く行列ができています。
入れなかったら
「来々軒」か
「hachidai cafe」にでも
行こうかなと思いながら
遠巻きに眺めていると
全てのお客さんが
お店へ入って行ったので
近づいてみます。
1月16日に来た時は
まだ看板がありませんでしたが
テントっぽい生地のオレンジ色の看板ができています。
お店の前の立て看板は
1月16日と同じですが
「岩手野菜のごった煮ポトフ」という
貼紙が追加されています。
反対側は前と同じ。
kitchen a la yan（キッチン ア・ライアン）へ入店
それでは入店してみます。
ドアを開けて中へ入ると、、、
満席。
だったのですが、、、
どうにか１席作ってもらい
無事に着席。
まず目に入るのが
ケースに入った
ロティサリーチキンたち。
マンガに出てくるような鶏の丸焼き。
厨房の奥には
ロティサリーオーブンが見えます。
２羽が丸焼き中です。
kitchen a la yan（キッチン ア・ライアン）メニュー
メニューを眺めてみます。
昼前なのでランチメニューです。
期間限定ハンバーガー
￥750
（スープ、サラダ付）
というのが気になりますね～
裏側は、、、
パーティーメニューです。
６品で
１人前￥3,000（税込）。
壁にもいろいろ貼られています。
- われらが岩手、＜広田湾のカキ＞ 1個450円
- 岩手野菜のごった煮ポトフ 1人前400円
- ＜旬の生牡蠣＞兵庫・室津“室津” 1コ450円
- ＜旬の生牡蠣＞福岡・糸島“みるくがき” 1コ450円
などなど
ロティサリーチキンランチを注文
いろいろ気になるものがありましたが
ここはこのお店の一番のウリ
「ロティサリーチキン」を注文します。
ランチ時は
「ロティサリーチキンランチ」
サラダ・スープ・ライス付
￥900（税込）
です。
まずはスープが出てきました。
続いてサラダ。
そして、待つことしばし、、、
ロティサリーチキン登場～
メインのロティサリーチキンは
３つのかたまりで出てきました。
１羽の半分くらいを使っていそうな感じです。
（値段から考えると４分の１くらい？でしょうか？？？←推測）
分厚い肉。
というよりは、、、
肉のかたまりです。
ポテト。
小さめなものを２つに切って
軽く揚げたような感じです。
にんじんとたまねぎ。
香りからするとマリネのようです。
ライスはめちゃ少なめ。
詰め込めば１口で入りそうな分量。
これはチキンはおかずではなく
チキンの方こそがメインで
ごはんは
「付け合せのひとつ」
という位置付けでしょうか。
チキンを切ってみます。
あらら、ピントが合っていませんね。。。
オーブンで丸焼きにされているうちに
すっかり脂肪が落ちているようで
見た感じは蒸し鶏のようです。
ロティサリーチキンランチを賞味
それでは賞味していきます。
まずはロティサリーチキンから、、、がぶり。
見た目だけでなく
お味も蒸し鶏のようです。
柔らかくて
脂肪が落ちてサッパリしていて
それでいて中まで味が付いている感じ。
「中まで」と書いたものの
あまりに肉が分厚いので
中心部は鶏肉本来の味が残っています。
ちょっと土っぽい味。
じゃがいもは
でんぷんからくる
自然な甘みを感じます。
にんじんとたまねぎは
やはりマリネのようでした。
シャキッとした食感で
新鮮な感じ。
サラダは
サニーレタス
水菜と、、、
パクチーっぽいものが入っていましたが
パクチーではない感じ。
何でしょうね～
スープはじゃがいもっぽいです。
生クリームとパセリがかかっています。
がぶりがぶりと賞味して、、、完食完飲。
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
SHOP CARDをもらいました
料金を支払って
「お店の名刺はありますか？」
と尋ねてみたところ、、、
店員さんが奥の方へいって
ガサゴソガサゴソ。。。
しばし待たされて出てきたのはSHOP CARD。
３つ折りになっていて
内側にはメニューがいろいろ。
ポイントカード兼用になっています。
- 500円ごとに、１スタンプ押印
- 10スタンプで500円引き
- 20スタンプで1,000円引き
- 有効期限１年間
１スタンプ目は
初めから印刷されているので
実質9スタンプで500円引き
19スタンプで1,000円引きのようです。
それと、、、
誕生日を記入する欄があるので
何かあるのかもしれませんね。
Ｙさまのまとめ
ロティサリーチキンは
大ボリューム。
ごはんがあまりに少量なので
「足りないかも」と思いましたが
チキンがドカンと大きいので
充分にお腹にたまりました。
他のメニューたち
- コクとろチキンカレー
- 彩り野菜のヘルシーカレー
- 手作りハンバーグ
etc
なんかも気になるので
また行きたいと思います。
Kitchen a la yan（キッチン ア・ライアン）
東急世田谷線上町駅から徒歩3～4分
住所：東京都世田谷区世田谷2-14-3 TKビル 1F
営業時間：11:30～15:00（L.O.14:30）／17:30～24:00（L.O.23:30）
定休日：火曜日
TEL：03-5426-3607／FAX：03-5426-3608