イケアが直径1mの巨大鍋で作ったザリガニパエリアを販売開始

Yさま(@ysb_freeman)です。

イケア(IKEA)の
イケアレストラン&カフェで
「ザリガニパエリア」を
2016年8月18日(木)から9月4日(日)まで
期間限定で販売開始していますね。

いろいろ情報を収集してみました。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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ザリガニパエリア

商品名:ザリガニパエリア

販売期間:2016年8月18日(木)~9月4日(日)

販売価格:850円(税込)

Yさまの所感

約1メートルの
巨大パエリア鍋で
調理する
ザリガニパエリア。

写真を見ると
けっこうザリガニが入っています。

ザリガニの他には
ムール貝
イカ
などのシーフード。

黄色いサフランライス。





などなど
カラフルですね~

注文すると
巨大鍋ではなく
プレートに取り分けられて
出てきます。

写真をさらにアップで見ると
1人前は、、、

ザリガニ2匹
ムール貝3個
イカ
ドライトマトっぽいもの
サフランライス
緑色の何か
パセリっぽい何か
レモン

などなどといった構成。

プレートは持ち帰り可

パエリアが入っているプレートは
「IKEA 365+ボウル」。

そのまま持ち帰ることができます。

持ち帰るのであれば
その場で
軽ーく洗って
軽ーく拭き取りしたいかもですね~

この深皿/ボウルは
長石磁器使用の
かなりの優れもので
食洗機で洗えて
電子レンジでも使用可能。

デザイン的にも
いろいろな料理に
使えそうですね~

ボウル込みで
税込850円なので
けっこうお得ですね~

お得と言えばさらに、、、

399円のザリガニプレート

税込850円で
プレート持ち帰り可の
ザリガニパエリアも
かなりお得ですが
さらにお安いお値段で
ザリガニを楽しめます。

それは
8月1日(月)から
数量限定(=なくなり次第終了)の
「ザリガニプレート」。
(こちらはプレートお持ち帰りできません)

ザリガニプレート(3匹)

価格:399円(税込)

販売期間:2016年8月1日(月)~なくなり次第終了

場所:イケアレストラン&カフェ

この記事を書いている
2016年8月18日(木)の時点では
まだ終了していない模様です。
(店舗によるのかも。終了していたらすみません)

さらにお安くザリガニを楽しむら
1キロ2490円の冷凍ザリガニ

ザリガニを
お安くいっぱい賞味したいのなら
イケアの冷凍ザリガニ
(冷凍クレイフィッシュ)があります。

KRAFTOR/クレフトル 冷凍ザリガニ(1000g)

価格:2,490円(税込)

販売期間:2016年7月下旬~なくなり次第終了

場所:スウェーデンフードマーケット

※ディル入り、塩水漬け

なぜ夏にザリガニ?

スウェーデン発のイケアが
夏にザリガニを提供するのは
スウェーデンで
夏にザリガニを賞味するからですね~

なぜに夏なのかと言うと
夏が旬だからというのもありますが、、、

スウェーデンのザリガニが
あまりにウマくて
乱獲した結果
絶滅の危機に、、、

ということがあって
スウェーデンの
ザリガニ漁は
8月と9月の
2カ月だけに限定されてしまったのですね~

ということで
「ザリガニは夏」ということに。

その後
1960年代に
伝染病でさらに数が激減して
スウェーデンは
世界最大のザリガニ輸出国から
世界最大のザリガニ輸入国に。

何年か前に
この禁漁期間は
廃止された模様ですが
「夏にザリガニ」という
伝統だけ残っているそうで。

スウェーデンが
ザリガニ輸入国に
なっているということで
上の冷凍ザリガニの
パッケージを
よーく見ると、、、

「Chinese freshwater crayfish」
と書いてあります。

中国産ですね~

Yさまのまとめ

ザリガニは
尻尾のみならず
ハサミの中身とか
頭部の中身とか
けっこう楽しめたりします~

賞味の仕方をマスターして
ザリガニを堪能し尽くすと
良いかもですね~

え?

Yさまですか?

子供の頃
きれいな小川で
捕獲したザリガニを
網で焼いて賞味したりしていましたあ~