Ｙさま（@ysb_freeman）です。
はなまるうどんが
四川風
「麻婆あんかけうどん」
「麻婆あんかけ丼」を
2018年11月5日（月）から
12月下旬まで
期間限定で
販売開始しますね。
■実際に賞味した様子はコチラ～
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
麻婆あんかけうどん
麻婆あんかけ丼
期間限定
四川風
麻婆あんかけうどん（温）
商品価格：
（小）500円（税込）
（中）600円（税込）
（大）700円（税込）
麻婆あんかけ丼
単品 380円（税込）
セット 580円（税込）
販売店舗：全国の「はなまるうどん」店舗
※一部店舗を除く
販売期間：
販売開始日 2018年11月5日（月）
販売終了 2018年12月下旬（予定）
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写真を見ると、、、
「うどん」の方は、、、
「はなまる」と入った
おなじみの丼に
うどんが鎮座。
うどんの上に
麻婆豆腐がどっさり。
中央に青ねぎ。
汁の表面には
オレンジ色の
辛そうな何かが
浮いています。
「丼」の方は
小ぶりな器に
ごはん
麻婆豆腐
青ねぎ
といった構成。
はなまるうどんによると、、、
いつものうどんに
麻婆豆腐を投入。
麻婆豆腐には
本場四川省の調味料を使用。
辛さと甘さを持ち合わせている
「■県豆板醤」
（ピーシェントウバンジャン）
※「■」は「卑＋おおざとへん」
八丁味噌のような
味の深みとコクが特徴の
「豆鼓醤」
（トウチジャン）
さらに
「花椒」
（ホアジャオ）を追加。
麻婆豆腐ということで
「追い飯」も提案されています。
Ｙさまのまとめ
2018年9月の
「具沢山豚汁うどん」
に続いて
新たなうどんが登場ですね～
豆板醤
豆鼓醤
花椒
を使用ということで
けっこうカラウマな予感。
だんだんと
気温が低下している頃。
ジワーと辛い
麻婆豆腐と
温かいうどんの組み合わせで
身体がホカホカになりそうですね～
販売開始されたら
さっそく賞味してみたいかもです～
■さっそく初日に賞味してきましたあ～