銀座ライオン KITTE博多店 限定メニュー

Yさま(@ysb_freeman)です。

2016年4月21日(木)グランドオープン
「KITTE博多」の9階レストランフロアに
「銀座ライオン」がオープンしますね。

博多では22年ぶりの復活だそうで。

KITTE博多限定メニューの
情報を入手したので
アップしておきます。

※値段は全て「税抜価格」です。

↓ KITTE博多についてはコチラ! ↓

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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銀座ライオン KITTE博多店
店舗概要

店名:銀座ライオン KITTE博多店

住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多9F

電話:092-433-3022

オープン日:2016年4月21日(木)

営業時間:11:00~23:00(ランチL.O.14:30/ディナーL.O.22:30)

規模:61.15坪 / 108席(全席禁煙)

平均予算:昼900円、夜3,000円

銀座ライオン KITTE博多店
限定メニュー

博多もつ焼き鉄板~ぷるぷる丸腸~

850円。

ディナータイムメニュー。

ブツ切りな丸腸を鉄板で焼いたものでしょうかね~

上には白髭ねぎ。

丸腸の合間から
ちょろんとキャベツっぽいものも見えます。

丸腸に絡みついているタレがいいツヤです。

何の腸かはわかりませんが
おそらく牛でしょうね~

全国的に有名になったのは
2008年のB-1グランプリで
「厚木シロコロ・ホルモン」が優勝してからだと思いますが
九州で言えば小倉あたりも
発祥地のひとつと言われていますね~

少なくとも昭和30年代には登場していたとか。

牛の腸は外側に脂がついているので
くるりんとひっくり返して
脂を内側にしたのが丸腸。

網で焼くと
キューッと縮んできますが
この「ぷるぷる丸腸」は
ふっくらぷるぷるですね~

明太子の出来立てレアスモーク

620円。

ディナータイムメニュー。

博多名物の辛子明太子をレアスモークしたものですかね~

「レア」ということなので
表面はスモークされて
内部はほぼ生の状態な模様。

炙り明太子といくらのクリームパスタ

1180円。

ディナータイムメニュー。

クリームパスタの上に
いくらが載って
さらにその上に炙った辛子明太子。

頂上には細ーく刻まれた大葉。

炙り明太子は
ほぐされていますね~

キッズプレート

602円。

終日販売メニュー。

お子様ランチ的な見た目ですが
終日販売というのは良いですね~

チキンライス+グリーンピース
オムレツ
ハンバーグ
エビフライ
フライドポテト
マカロニサラダ
サニーレタス
プリン

現役キッズのみならず
大きくなったキッズでも
楽しめそうですね~

定番の人気メニューもあります

銀座ローストビーフ
<時間・数量限定販売>

スモールカット 1,180円~

サーロインを遠赤外線で焼いたローストビーフ。

和風ソースか
グレービーソースか
選べます。

チキンの唐揚げ

880円

「ライオン 銀座七丁目店」の調理長に
代々受け継がれてきたという
秘伝のタレで味付けされた
チキンの唐揚げ。

ライオンの唐揚げは
大きめなのが良いですね~

Yさまのまとめ

銀座ライオンが
22年ぶりに博多に復活ということで
KITTE博多店限定メニューが登場ですね~

この記事では4品をアップしましたが
実はまだまだ限定メニューがあるとのこと。

楽しみですね~