Ｙさま（@ysb_freeman）です。
「GEMS 三軒茶屋」
（ジェムズ三軒茶屋）が
2018年6月3日（日）に
オープンしますね。
よく「ジェムス（＝SU）」と
呼ばれたりしますが
「ジェムズ（＝ZU）」です。
入居する
飲食店テナント
10ショップの
リストを入手したので
アップしておきます。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
GEMS 三軒茶屋
（ジェムズ三軒茶屋）
施設概要
▼「吉野家」前あたりからの眺め
▼「ココカラファイン」前あたりからの眺め
所在地：東京都世田谷区太子堂四丁目23-11
交通アクセス：
東急田園都市線・東急世田谷線「三軒茶屋」駅から徒歩2分敷地面積：222.11平方メートル
延床面積：1,209.42平方メートル
構造・規模：鉄骨造 地下2階、地上9階
事業主：野村不動産株式会社
基本設計・監修：野村不動産株式会社一級建築士事務所
設計監理・施工：野村建設工業株式会社東京本店
運営（PM／BM）：
PM：株式会社ジオ・アカマツ
BM：野村不動産パートナーズ株式会社
GEMS 三軒茶屋
（ジェムズ三軒茶屋）
地図と交通アクセス
茶沢通り沿い。
三軒茶屋交差点から
距離約80メートル
徒歩1分くらい。
「キャン・ドゥ 三軒茶屋店」と
「西友 三軒茶屋店」の間。
ずーっと駐車場だった場所。
最寄駅は
東急田園都市線
東急世田谷線
三軒茶屋駅で
どちらからも
徒歩1～2分くらい。
GEMS 三軒茶屋
（ジェムズ三軒茶屋）
飲食店テナント一覧
B1F
らぁ麺 ドゥエイタリアン
業態：ラーメン
東京市ヶ谷に
本店がある
人気らぁ麺店。
ミシュランガイド東京で
2015年
2016年
2017年
3年連続で選ばれているお店。
イタリアンのシェフであり
らぁ麺のシェフでもある
石塚和生シェフが創り出す
彩り豊かならぁ麺の数々。
8割は女性客だとか。
鶏ガラスープ
昆布
ホタテ
が効いた
黄金スープが特徴。
とろ～り濃厚チーズが
あっさり鶏ベースの塩らぁ麺に
絶妙にマッチする
「らぁ麺フロマージュ」も人気。
1F
TEN FINGERS BURGER
（テンフィンガーズバーガー）
業態：ハンバーガー専門店
三軒茶屋に本社がある
株式会社ファンゴーの新業態。
TEN FINGERS(10本指)
という名前にある通り
指数でサイズやメニューを
表現しようと開発中だそうで。
両手の10本指を使わないと
持つことができない
「10フィンガーズ バーガー」を
はじめとして
8フィンガー
6フィンガー
などを開発中な様子。
ハンバーガーのみならず
「4フィンガーズ チキンウィング」は
多彩な味付けラインナップを
揃えるとのこと。
イートイン
テイクアウト
どちらにも対応しています。
2F
Buffet Monchant
（ブッフェ モンチャン）
業態：ブッフェ（焼鳥）
三軒茶屋の
焼鳥の有名店
「床島」が
手がける新業態。
焼き鳥と
ブッフェを
掛け合わせた
ブッフェレストラン。
使用する鶏は
「床島」と同じく
フランス血統。
サラダバー
惣菜
スープ
スイーツ
など
サイドメニューも
ブッフェスタイルで提供予定。
3F
富士屋本店グリルバー
業態：ビストロ
三軒茶屋の老舗
「三軒茶屋釣り堀」
（↑看板は「ツリボリ三軒茶屋」でした）
が2009年10月25日（日）で
45年間の営業を終了。
その跡地で
2010年8月から
2015年11月23日（月・祝）まで
営業していた
「富士屋本店 グリルバー」。
スタッフは
再集結して
2016年3月12日（土）に
「富士屋本店 日本橋浜町」を
オープンしていましたが、、、
GEMS三軒茶屋に復活ですね～
大人気店だっただけに
楽しみにしている人が
いっぱいいるはず～
料理はフレンチベースが
多かったような印象。
4ケタ円のメニューが
中心ではありましたが
低価格に感じるくらいのクオリティ。
4F
韓国料理 KollaBo 三軒茶屋店
（コラボ）
業態：韓国料理
韓国本場の
15有名専門店の
様々な料理が楽しめるお店。
ということで
「コラボ」という
店名ですね～
50年業歴の
大阪
「炭火焼肉 高麗屋」
の焼肉。
55年伝統の
韓国老舗
「ソゴンドン・トゥペギ」
の純豆腐チゲ。
「ソ ベッチャ・カンジャンケジャン」
のカンジャンケジャン。
52年伝統の
韓国老舗
「春川名物ダッカルビ」
のチーズダッカルビ。
ミシュランで
ビブグルマンを
獲得した
「オヒャン・チョッパル」
の豚足。
35年伝統の
「ハンチョン・ソロンタン」
のソロンタン。
「ガマロガンジョン」
「SABASABA チキン」
のフライドチキン。
「趙 善玉料理研究院」
の伝統茶・餅。
などなど
韓国本場老舗の味わいを
楽しめます。
5F
京のお好み焼 こてつ GEMS 三軒茶屋店
業態：お好み焼き・鉄板焼き
京都・錦生まれの
お好み焼き屋さん
「錦わらい」の新業態。
看板商品は
京都で生まれた
わらい特製ふわふわオムそば風お好み焼き
「わらい焼き」。
やわらか麺
半熟玉子
やわらか豚肉
という構成。
「これを食べずして帰るなかれ」
と言われるほどの看板メニュー。
京素材を使った
新商品も登場予定。
6F
さつま福永牧場直営 牛串 ギュウドウ！
業態：牛串とステーキ
ブランド黒毛和牛
「さつま福永牛」の
生産者直営店。
自社牧場で
「さつま福永牛」を育て
自社で加工を行うことで
コスト削減を実現。
約50日寝かせた
熟成肉は
余分な水分が抜けて
肉本来の旨味が
濃厚になっているとのこと。
生産者直営ということで
全ての部位を堪能できます。
7F
香辣里
(シャンラーリー)
業態：中国湖南料理
中国中部に
位置する
湖南省の
郷土料理を
提供するお店。
有名店
神田「味坊」の
新業態でしょうか!?
（↑未確認）
湖南料理の
代表的なメニュー
湖南省農村部の
家庭料理
などを提供予定。
農村部の
家庭料理を
楽しむスタイルは
中国で
「農家楽（ノンジャーラー）」
と呼ばれて
ここ数年、注目されているそうで。
店名に使われている
「香辣（シャンラー）」は
小米辣（ショウミーラー）
と呼ばれる唐辛子と
香菜
ミント
紫蘇
などの香草類を
一緒に使うことで
醸し出される
爽快な辛さ、、、とのこと。
この
「香辣（シャンラー）」と
郷土や田舎を意味する
「里」を組み合わせて
「香辣里 (シャンラーリー)」
という店名になっています。
8F
産直の魚貝と日本酒・焼酎 和バル 三茶まれ
業態：日本酒バル
イタリアンのシェフが
和心を込めて仕上げる
オリジナル料理のお店。
「濃厚！魚貝の海鮮トマト鍋」
「まれプラッター（洋風刺身の盛り合わせ）」
「本日の鮮魚のオーブン焼き」
などなどを楽しめるとのこと。
使用する魚は
その日に
各地の港から届く
鮮魚たち。
ということで
その日によって
具が変わります。
300円の
お通しにも
こだわりアリ。
自家製フォカッチャは
魚介のタルタルとともに
食べ放題で楽しめます。
9F
正泰苑 三軒茶屋店
（ショウタイエン）
業態：焼肉
1978年に
荒川区町屋で開店した
焼肉屋さん。
1995年から
二代目の時代へ。
2000年には
東京レストランガイドで
1位獲得。
この記事を書いている時点では
2業態6店舗を展開中。
「一番楽しくて、一番美味しい焼肉屋」
を目指しているとのこと。
ということで
お味は上々ではありますが、、、
その分
お値段もステキな感じに。。。
店舗によっては
ランチでは
3ケタ円のメニューも
チラホラとあります。
三軒茶屋では
どうなりますかね～
Ｙさまのまとめ
ついに三軒茶屋にも
GEMSシリーズが
登場ですね～
これまでの
7棟は
JR山手線の沿線か
その内側のみ。
いわゆる都心部のみ
の展開でしたが
JRの駅どころか
線路すら通っていない
世田谷区に出店ですね～
全10店舗のうち
7店舗が商業施設初出店。
この記事を書いている
2018年4月2日（月）の時点では
すでに建物は
ほとんど完成しているような印象。
三軒茶屋で開催される
お祭りやらイベントやらで
なにかと活用していた駐車場が
なくなってしまって
どうなるのかなーと思っていたら
GEMS登場ということで
新たなワクワクのはじまりですね～