外食

大阪王将が「山賊チャーハン」を2022年8月18日（木）から期間限定で販売開始します。2022年10月2日（日）販売終了予定。絶滅危惧めし第三弾。長野県松本市・塩尻市を中心に親しまれている“山賊焼き”を載せたチャーハン。山賊焼きは大判の鶏もも肉を生姜を効かせた醤油ベースのタレに漬け込んだ後に片栗粉をまぶして揚げています

松のや・松乃家が「柚子胡椒ソースの唐揚げ」を2022年8月17日（水）15時から販売開始します。夏の唐揚げ大好き祭り第3弾。生姜・にんにく・鶏ガラスープを使用した特製揉みダレにじっくりと漬け込んでパリっとジューシーに揚げた本格的な唐揚げに、柚子胡椒の香りと旨味が広がる「柚子胡椒ソース」をかけています。

なか卯が創作親子丼シリーズ第4弾「麻婆豆腐親子丼」を2022年8月18日（木）午前11時から販売開始します。麻婆豆腐丼と親子丼の合い盛り丼。豆板醤（トウバンジャン）、甜面醤（テンメンジャン）、豆鼓醤（トウチジャン）、花椒（ホワジャオ）、潮州辣椒油（ちょうしゅうラーユ）、紹興酒（しょうこうしゅ）を使用。

かつやが「海老カツと鶏カツの合い盛り」を2022年8月17日（水）から期間限定で丼、定食、弁当などの形態で販売開始します。食べやすさと満足度を兼ね備えた合い盛りシリーズの新作。タルタルソースがかかった海老カツはプリップリの海老を使用。特製ソースがかかった鶏カツは柔らかい鶏むね肉を小さめカットにして使用。

Ｙさま（@ysb_freeman）です。 2022年8月5日（金）。 2022年に「裏ゴーヤーの日」にして「箱そばの日」。 「やんばる新宿本店」で「ゴーヤーちゃんぷるー」を賞味した後に 【参照】 やん...

箱根そばが「箱根そばスペシャル（そば・うどん）（冷 or 温）」を2022年8月5日（金）「箱そばの日」記念メニューとして1日限定で復活販売します。2022年verは、かき揚げ天、海老天、ちくわ天、コロッケ、きつね、温玉、をトッピング。販売金額：780円（税込）。販売店舗：箱根そば店舗（一部店舗は販売ナシ）。

Ｙさま（@ysb_freeman）です。 松屋が「ネギおろしハンバーグ定食」を2022年8月2日（火）午前10時から販売開始します。 いろいろ情報を収集してみました。 よろしければ最後までお付き合い下さい。 ...

餃子の王将が「温玉中華カレーラーメン」を2022年8月1日（月）から販売開始します。2022年8月31日（水）までの期間限定。海鮮出汁の効いたスープと特製カレー醤（ジャン）のスパイシーな香り。具は、豚肉、きゃべつ、にら、きくらげ、中央に温玉、など。ご飯にもよく合うとのこと。

日本最北端のラーメン店「間宮堂」が2022年7月28日（木）午前10時30分にリニューアルオープンします。復活オープンでもあります。店舗概要、代表メニュー、などをアップしておきます。営業時間：10:00～14:30。冬期休業。席数：14席。元祖帆立ラーメン、帆立カレー、帆立まみれラーメンなど。

2022年7月23日（土）。2022年夏の「土曜の土用の丑の日」に富士そば三軒茶屋店で「うなぎ丼」を賞味。当然ながらそれだけでは足りないので店舗限定商品「ミニ麻婆丼セット」を続けて賞味してきました。富士そばの数あるミニ丼のひとつ「ミニ麻婆丼」のセット。ごはんに麻婆豆腐を載せたミニ丼。なんだか不思議な味わい。