かつや

かつやが「辛出汁チキンカツ」を2022年3月25日（金）から、丼、定食、単品、弁当などの形態で販売開始します。「赤辛カツ丼」の進化系。真っ赤なタレに鶏ひき肉とにぼし粉を加えています。かつや曰く「辛い中にも出汁のうまみがしっかりと効いた旨辛メニュー」とのこと。丼の方はご飯に旨辛ダレが染みわたります。

かつやが「親子丼とタレカツの合い盛り丼」を2022年2月24日（木）から販売開始します。その名の通り、親子丼とタレカツの合い盛り。親子丼部分は出汁を効かせた割り下で仕上げた正統派。タレカツはボリューム感ある鶏もも肉を甘じょっぱく仕上げてあります。在庫がなくなり次第終了。

かつやが「ロースカツと豚スタミナ焼肉」を2022年1月28日（金）から丼、定食、単品、弁当などの形態で販売開始します。その名の通り、ロースカツと豚スタミナ焼肉の合い盛り。ロースカツは60g。豚焼肉は味噌にんにくダレで仕立ててあります。マヨネーズ、厚みのある玉ねぎ、千切りキャベツ、などが相まって「絶妙な一品」とのこと。

かつやが「デミチキンカツ」を2022年1月7日（金）から、丼、定食、単品、弁当などの形態で販売開始するということで、販売2日目に「丼」をご飯大盛で賞味してきました。チキンカツ、デミグラスソースをまとった玉ねぎと豚肉、千切りキャベツ、という組み合わせ。かつやにしてはマイルドな味わい。

かつやが「デミチキンカツ」を2022年1月7日（金）から丼、定食、単品、弁当などの形態で販売開始します。2022年の期間限定メニュー第一弾。チキンカツの上にデミグラスソースたっぷり。パルメザンチーズぱらり。デミグラスソースには豚肉とフライドオニオン。パルメザンチーズでコクが増します。在庫がなくなり次第終了。

かつやが「黒胡麻担々チキンカツ」を2021年12月6日（月）から丼、定食、単品、弁当などの形態で販売開始するということで、さっそく初日に「丼」をご飯大盛で賞味してきました。黒胡麻香る濃厚たれは、ふわっと広がる黒胡麻の味わいの後からじわじわと辛さというか刺激というか。賞味を進めると刺激がどんどん蓄積されていく感じ。

かつやが「黒胡麻担々チキンカツ」を2021年12月6日（月）から、丼、定食、単品、弁当などの形態で販売開始します。かつや2021年最後の期間限定メニュー。黒胡麻香る濃厚なタレ。サクサク肉厚なチキンカツ。白髪ネギ、水菜載せ。砕いたピーナッツ、ピリ辛辣油で仕上げ。

かつやが「親子カツ丼」「親子カツ煮定食」を2021年11月12日（金）から期間限定で販売開始します。鶏もも肉1枚を使用した大判チキンカツを2個の玉子でとじた特大親子カツ。かつや特製の丼たれで仕上げてあります。「親子カツ煮定食」の方は鉄鍋で熱々提供なので店内限定メニュー。在庫がなくなり次第終了。

Ｙさま（@ysb_freeman）です。 かつやが復刻メニュー第二弾「チキンカツとから揚げのタルタル合い盛り」を2021年9月24日（金）から丼、定食、単品、弁当などの形態で販売開始します。 ■第一弾はコチラ～ ...

かつやが「塩カツ」を2021年8月27日（金）から丼、定食、単品、弁当などの形態で販売開始します。かつやによると使用しているロースカツは、丼80g、定食120g。水菜や大根を山盛り。頂上に刻み海苔。ロースカツの下には千切りキャベツ。にんにく香る塩だれを使用。見た目は涼しげなれどロースカツで満足いく食べ応えアリ。