富士そば

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そば・うどん

富士そば「鶏そぼろとキノコのピリ辛あんかけそば」を賞味~|三軒茶屋店

富士そばが2018年12月14日(金)午前7時から2019年1月15日(火)午前7時まで「鶏そぼろとキノコのピリ辛あんかけそば」を販売中ということで賞味してきました。酸味と辛さ。かき玉のウマさが効いた餡が絡みまくり。いわゆる「酸辣湯麺」のような味わい。「酸辣湯蕎麦」といったところでしょうかね。
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富士そば 群馬県、山梨県、長野県の金融機関から資金流入

富士そばに群馬県、山梨県、長野県に本社がある金融機関からの資金が流れていくことになった模様です。この動きに合わせて富士そばの日本国内のグループ事業会社7社を統合します。この3県から参加する金融機関は、群馬銀行(群馬県)、山梨中央銀行(山梨県)、八十二銀行(長野県)。何かのフラグだったら楽しいなーと妄想が膨らみます。
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富士そば「紅生姜ちくわ天そば」を賞味~

富士そば三軒茶屋店で「紅生姜ちくわ天そば」を賞味してきました。フツーの温かいかけそばにデカい紅生姜ちくわ天が2分割されて載っているという構成。ちくわはけっこうな厚さ。ちくわの穴の中には、びっしりと紅生姜。賞味してみると、くにょんとした食感の後に中から大量の紅生姜。かなりの塩分と生姜らしいピリピリ刺激で活気あふれる味わい
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富士そば「鴨クレソンそば」を賞味~


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富士そば「生姜醤油ラーメン」を賞味~|三軒茶屋店

富士そば三軒茶屋店でちょっと前から気になっていた「生姜醤油ラーメン」を賞味してきました。醤油ラーメンがベース。タレに生姜を効かせて、さらにおろし生姜を投入しています。具は、煮豚、なると、メンマ、ねぎ、ほうれん草。やさしい味わいの醤油ラーメンにキリリとした生姜の風味。寒い頃に賞味したら身体が温まりそうかも。
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富士そば「ミニあんこう柳川丼セット」を賞味~|三軒茶屋店

富士そばでちょっと前から気になっていた「ミニあんこう柳川丼セット」を賞味してきました。650円。セットの蕎麦はかけorもりだったので、もりを選択。ミニあんこう柳川丼は、あんこう唐揚げ3個、ごぼう、玉ねぎが卵とじ。中央に三つ葉。ベースにごはん。といった構成。あんこうはおそらく「だい身(柳肉)」部分。タラのような味わい。
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富士そば「黒トリュフ香るミニクリームシチュー丼セット」大盛を下北沢店で賞味~

富士そばが「黒トリュフ香るミニクリームシチュー丼セット」を2018年6月1日(金)から下北沢店、代々木八幡店、立川店、の3店舗で販売開始するということで、さっそく初日の午前中に下北沢店で冷たいそば大盛で賞味してきました。クリームシチューの中に、きのこ、鶏ささみ。そして(おそらく)黒トリュフの粒々。お味はブルーチーズ似。
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富士そば1号店・渋谷店が閉店。最終日に肉富士そば大盛を賞味~

名代 富士そばの1号店・渋谷店が2016年1月31日(日)に閉店するということで、最終営業日に行って「肉富士そば」大盛を賞味して来ました。約47年の営業だったとか。入店するのは何年かぶり。イスはなく、まさに「立ち食い」スタイルで5人も並べばいっぱいに。こんな小さなお店から始まって、一大チェーンに成長していったのですね~
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富士そば三軒茶屋店限定メニュー「旨塩うどん」大盛を賞味~

富士そば三軒茶屋店の前を通りかかったら「旨塩うどん」なるメニューを発見。さっそく大盛で賞味してみました。「ごま香る塩スープ」という説明の通り、透き通った塩スープにめっちゃごま油の香りがします。具は蒸し鶏、水菜、ねぎ、白ごま。うどんはめちゃツルツルでちょい太めなストレート。塩スープが大量でした。三軒茶屋店限定メニュー。
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富士そば「ネギタそば」大盛を賞味~。渋谷下田ビル店限定メニュー

富士そば渋谷下田ビル店の前を通りかかったら「新発売 ネギタそば・うどん」という看板を発見。説明には「富士そば風たぬき南蛮」。さっそく大盛で賞味してみました。オレンジの辛そうな何かがかかった白髭ねぎ、こんもりといっぱいの揚げ玉、わかめ、といった構成。賞味してみると、白髭ねぎの辛味と刺激を揚げ玉がマイルドにしている感じ。
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