Ｙさま（@ysb_freeman）です。
2020年8月5日（水）。
2020年の
「裏ゴーヤーの日」。
というワケで
サミット
「ゴーヤーチャンプルー（小）」
を賞味しました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
周辺ではサミット一択
2020年7月後半頃から
「裏ゴーヤーの日」
に備えて
世田谷宮殿周辺で
「ゴーヤー」を探索。
あちこち
眺めてまわったものの、、、
「ゴーヤ」ばかりで
「ゴーヤー」は
見当たらず。。。
そんな中で
ようやく発見できたのが
サミット
「ゴーヤーチャンプルー（小）」。
どうやら
この辺りでは
サミット一択な様子。
ちょこっと
遠出すれば
どこかにあるかも、、、
と思い、、、
1.「ゴーヤ」じゃなくて「ゴーヤー」
2.昼間に賞味可能
3.過去に行っていないお店
という条件で
探してみると
やはりほとんどナシ。
ゼロではありませんでしたが。。。
裏ゴーヤーの日に
日付が変わったのでサミットへ
前日の夜になっても
どうやって
「裏ゴーヤーの日」に
無事に
ゴーヤーを
賞味するべしか
コレッという
決定打はナシ。
気が付くと
日付が変わって
「裏ゴーヤーの日」。
2020年は
サミットにしようと
決意して
すぐにお出かけ～
閉店ちょい前に到着。
売り切れてはおらず
無事にGETできました。
ゴーヤーチャンプルー（小）
外観を観察
まずは眺めてみます。
30円引になっていました。
「（小）」
となっているので
フツーサイズとか
「（大）」とか
設定されていそう
ではありますが
「（小）」しか
残っていませんでした。
「ゴーヤー」に
なっていますね～
合格。
「原材料等の記載は裏面表示」
となっているので
裏面を眺めてみます。
ぴらり～
横浜市の
イニシオフーズ株式会社
横浜工場
で製造ですね～
裏面の
名称も
バッチリ
「ゴーヤー」に
なっています。
が。。。
ん？
んん!?
あれ？
あれれ？？
あれれのれ～!?
うっそーーーん
どんまい。
ゴーヤーチャンプルー（小）
を開封
それでは開封してみます。
ぱかッ
チャンプルーなので
いろいろ
入っていますねぇ～
主役の
ゴーヤーさま。
なんだか
色鮮やかですねぇ～
チャンプルーした後は
時間が経ては経つほど
色が変化していくのが
フツーだと
思っておりましたが。。。
中央にポーク。
そのまわりに
豆腐
玉子
かつお節
などが見えます。
豆腐
ゴーヤー
にんじん
玉子
かつお節
などなど。
かつお節は
幅広に削ってあるタイプ。
ゴーヤーを
持ち上げてみます。
ひょいッ
火は通っている感じですが
やたらキレイなので
もしかしたら
ゴーヤーは
セパレートされて
単独で加熱されたのかも～
（↑想像）
という観点からすると、、、
玉子もヤケに鮮やかなので
（裏面には「鶏卵加工食品」と表記されています）
別調理→合体
なのかもですね～
（↑想像）
ゴーヤーチャンプルー（小）
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
ゴーヤーをちょこっと、、、
はむッ
シャキッとした感触。
中から
ゴーヤー独特の汁が
じわじわ～
このまま
がばがばと
賞味を開始。
お、こんな色の
ゴーヤーが。。。
この色の方が
惣菜として
売られている
ゴーヤーチャンプルー
らしい感じ。
極小サイズの
ゴーヤー入りで
チャンプルーした後に
別途で加熱した
見栄えの良い
ゴーヤーを
追加した。。。
といったところなのかどうか
真相はわかりません～
さらに
賞味を進めると
あっという間に完食。
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまの所感
2020年の
「裏ゴーヤーの日」も
無事に
ゴーヤーを
賞味できました。
なんて書いていますが
まだ夜明け前。
もしかしたら
さらに追加で
ゴーヤーを
賞味したりしなかったり
するかも～
