Ｙさま（@ysb_freeman）です。
なか卯が
「蟹(かに)あんかけ親子丼」を
2022年8月18日（木）午前11時から
販売開始します。
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
蟹(かに)あんかけ親子丼
なか卯
NAKAU
創作親子丼
冬の味覚
ベニズワイガニが入った
蟹が香る淡い雪のような
あんがかかった
プレミアム親子丼です。
蟹(かに)あんかけ親子丼
小盛 610円（税込）
並盛 650円（税込）
大盛 720円（税込）
※持ち帰り可
販売期間：
販売開始日時（発売日時）2022年8月18日（木）午前11時
販売終了予定 2023年1月下旬
販売店舗（発売店舗）：
なか卯 一部店舗を除く463店舗（2022年12月20日時点）
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写真を見ると、、、
その名の通り
親子丼に
「蟹あん」がかかっています。
中央に三つ葉。
なか卯によると、、、
餡は
ベニズワイガニなどを
使用した
ふわふわな蟹(かに)あん。
蟹のほぐし身
カニカマ
を使用。
かつおだしベースのあんに
卵白を加えています。
