Yさま(@ysb_freeman)です。
なか卯が
「あさりうどん」を
2018年3月1日(木)から
4月下旬まで
期間限定で
販売開始しますね。
【追記】実際に賞味した様子はコチラ~
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
あさりうどん
なか卯
あさりうどん
殻付きあさりで煮汁やうま味を
余すことなくこの一杯に。
かつおや昆布を効かせた
うどんだしと合わさり、
潮の香りがやさしく広がる
春の創作うどんです。
あさりうどん(小うどん)
340円(税込)
あさりうどん(並)
590円(税込)
※持ち帰り可
販売店舗:「なか卯」全461店舗(2018年2月21日時点)
販売期間:
販売開始日 2018年3月1日(木)
販売終了予定 2018年4月下旬
—
写真を見ると、、、
丼いっぱいに殻付きのあさり。
写真では
14個のように見えます。
中央に青ねぎ。
あさりの下は
なか卯のいつもの
うどんでしょうか。
そして、、、
出汁というか
スープの色が
黄色というか
薄い茶色というか
ちょこっと色付いていますね~
なか卯によると、、、
なか卯の
かつお、昆布を
効かせた出汁に
バターと
唐辛子を
合わせているとのこと。
それでいつもの出汁とは
色合いが違うのですね~
バターを
使用しているということは、、、
あさりバターな味わいでしょうか!?
Yさまのまとめ
麺系チェーンの各社から
「あさりうどん」
「あさりそば」
などが相次いで
販売されてきましたが、、、
なか卯でも
販売開始ですね~
なか卯での特徴は
「バター&唐辛子」
でしょうか。
それにしても
各社の販売期間が
あまり重なっていないのは、、、
(今回は「富士そば」からのバトンタッチでしょうか?)
あさり供給側の事情だったり
するのでしょうかね~
(↑想像)
なんてことはさておき、、、
どんなお味なのか、、、
販売開始されたら
さっそく賞味してみたいかもです~
【追記】さっそく初日に賞味してきましたあ~