Yさま(@ysb_freeman)です。
松屋が
「四川風旨辛麻婆豆腐定食」を
2015年9月3日(木)朝10時から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の夜に
ライス大盛無料で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
松屋に来ました
2015年9月3日(木)。
この日の朝10時から
松屋が
「四川風旨辛麻婆豆腐定食」を
販売開始するということで
午前中に来たかったものの
先に吉野家に行ってしまったりして、、、
【参照】
夜になって
ようやく松屋に来ました。
時間は20時33分。
お店の外には
「四川風旨辛麻婆豆腐定食」の
タペストリー。
新メニュー
麻婆豆腐定食を
ご注文のお客様限定
ライス大盛サービス実施中!
9/3木10:00→9/10木15:00まで
サービス期間中にライス特盛を
ご希望のお客様は
+40円にて承ります
この
「ライス大盛サービス」が
初日に来た理由の
ひとつだったりします。
四川風旨辛麻婆豆腐定食ライス大盛
を注文
それでは入店します。
入ってすぐ左側に券売機。
ピコピコとイジッてみると、、、
お、出てきました。
四川風旨辛麻婆豆腐定食
ライス大盛無料サービス実施中
定食 590円
ライス大盛無料サービス 590円
ライス特盛(60円引き) 630円
ここは
「ライス大盛無料サービス」にタッチ。
食券をGETします。
カウンター席に座って
店員さんに食券を渡して
残った半券がこちら。
15.-9.-3
麻婆豆腐定食ライス大
¥590(税抜き 547円)
20:36
店内を見回すと
Yさまの背中側の壁に
「四川風旨辛麻婆豆腐定食」
のポスターが2連。
向かい側の壁にも
ポスターが掲げられているのと
さきほどの券売機の上にも
ハーフサイズ(?)のポスターが
掲示されています。
四川風旨辛麻婆豆腐定食ライス大盛
を観察
待つことしばし、、、
出てきました。
四川風旨辛麻婆豆腐。
辛そうですね。
大盛のライス。
生野菜。
いつもの
キャベツ
にんじん
トレビス
コーン
といった構成。
みそ汁。
具はわかめと油揚げ。
四川風旨辛麻婆豆腐の豆腐。
絹ごしでしょうか。
四川風旨辛麻婆豆腐の豚挽き肉。
けっこういっぱい入っています。
四川風旨辛麻婆豆腐の青ねぎ。
豆腐を持ち上げてみます。
デカくて見た目は重量感があります。
まあ、実際には重くありませんが。。。
豚挽き肉をすくい上げてみました。
やはり量があります。
よくある麻婆豆腐の挽き肉は
粒々と点在している感じですが
この豚挽き肉は
ミートソース並に
たっぷりあります。
四川風旨辛麻婆豆腐定食ライス大盛
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら(いただきます)。
まずはライスの上に
麻婆豆腐をちょこんと載せてみます。
ライスと一緒にすくって、、、
がぶり。
けっこうニンニクを感じます。
豚挽き肉
豆腐
ねぎ
数十種類使用したという調味料と香辛料。
サラッとした食感ながら
深ーいウマさ。
後からじわじわと辛さ。
予想していたよりも辛くはありません。
これが「旨辛」ということでしょうか。
前半は
スプーンで
麻婆豆腐を
ライスの上に
ちょこちょこと投入しながら賞味。
そして終盤は立場逆転。
麻婆豆腐に
ライスをどばどばッと投入。
こうすると
ライス側も
麻婆豆腐側も
キレイに残さずに賞味できます。
がばがばと賞味して、、、
完食完飲。
くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。
21時にカウンター上にPOP出現
完食完飲したのは
21時頃。
このタイミングで
カウンター上のPOPが
「四川風旨辛麻婆豆腐定食」に。
どの時間に
どのPOPを出すのか
細かく決められているのですね~
Yさまのまとめ
唐辛子マーク3本だったので
それなりのつもりで
賞味してみましたが
ウマさの後にじんわりと辛さが来る感じ。
これが「旨辛」なのでしょうかね~
よくある麻婆豆腐は
豆腐主体で
挽き肉は絡みつく程度ですが
「四川風旨辛麻婆豆腐」は
豆腐よりも豚挽き肉の方が存在感がありました。
ようするに
豆腐主体の麻婆豆腐よりも
「腹にたまる」ワケです。
いっぱい賞味したいYさまには
これはけっこう嬉しかったりします。
ライス大盛無料サービスは
8日間ありますが
この期間中に
プラス40円で特盛でも
賞味してみましょうかね~
松屋さま
いつもいつも
とっても助かっています。