Ｙさま（@ysb_freeman）です。
松屋が
「豚テキ定食」の
2015年verを
11月19日（木）朝10時から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午前中に
ライス大盛で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
松屋に来ました
2015年11月19日（木）。
松屋が
この日の朝10時から
「豚テキ定食」（2015年ver）を
販売開始するということで
お店に来ました。
時間は午前9時47分。
まだちょっと早いですね。
タペストリーも
のぼりも
「松屋の朝定食」
になっています。
近所をプラプラと歩きながら
朝10時になるのを待ちます。
豚テキ定食ライス大盛
を注文
朝10時になったので
入店してみます。
券売機を
ポチポチとタッチしてみますが
「豚テキ定食」を発見できません。
あらら？
と思って
店内を見回してみると、、、
「豚テキ定食」のポスターはあります。
下に
予告
11/19 10:00～
スタート！
という貼紙。
カウンターには、、、
「豚テキ定食」のPOP。
お店の人は
奥の方に入ってしまい
声をかけられず。
ようやく店員さんが
姿を見せたので
尋ねてみると、、、
券売機のセッティングがこれからなので
席に座って待つように言われました。
カウンター席に座って待っていると
別の店員さんがやって来て
注文をきいてくれました。
Ｙ「豚テキ定食、ライス大盛で」
店内には表示はありませんが
販売開始１週間は
ライス大盛無料サービスのはずです。
千円札を渡して、、、
おつりが310円。
ということは690円。
おお、ライス大盛無料になっていますね。
おつりはやって来ましたが
レシートはもらえず。
さらに待っていると、、、
店内のポスターの
「予告」貼紙がはがされました。
豚テキ定食ライス大盛
を観察
待つことしばし、、、
出てきました。
豚テキ。
生野菜。
みそ汁。
具はいつもの
わかめ
油揚げ。
大盛のライス。
豚テキの皿を
よーく観察してみます。
豚肉は
熟成チルド豚ロース肉。
「豚テキ」というと
「豚肉のステーキ」なので
鉄板で焼いているようなイメージですが、、、
見た感じは
茹でたような
蒸したような
そんな感じに見えます。
「松屋特製にんにくタレ」が
たっぷりとかかっています。
粗挽き胡椒も見えます。
豚テキの厚さはこのくらい。
前年（2014年）よりは
薄くなったような印象。
【参照：2014年verはコチラ】
生野菜。
構成はいつもの
キャベツ
にんじん
トレビス
コーン
といったところでしょうか。
豚テキを１切れ
持ち上げてみます。
よいしょっと。
箸で持ってみると
そこそこ厚みを感じます。
豚テキ定食ライス大盛
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
豚テキを、、、
がぶり。
柔らかいながらも
肉の繊維を感じます。
食感としても
茹でたような
蒸したような感じ。
脂が抜けているというか。。。
脂が落ちているというか。。。
不思議な感触です。
「松屋特製にんにくタレ」は
サラッとした感じで
マイルドなガーリック風味。
賞味途中ではありますが
「松屋特製にんにくタレ」を観察してみます。
みじん切りにされた
何かがいっぱいありますね。
これが「にんにく」でしょうか？
「しょうが」っぽくも見えたり
「玉ねぎ」っぽくも見えたり。
２～３粒
賞味してみます。
ぺろり。
おもいっきり
にんにくな味ではないものの
なんとなーく「にんにく」っぽい味。
結局、何なのかわからず。
豚テキとは
よく合うので
気にせずに賞味することにします。
豚テキとライスを
がばがばと賞味して、、、
大盛のライスと
豚テキを
完食。
たっぷりある生野菜を
残った「松屋特製にんにくタレ」で
賞味していきます。
がばがばもしゃもしゃと賞味して、、、
完食完飲。
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
賞味している間に
セッティングが進んでいました
Ｙさまが
「豚テキ定食ライス大盛」を
賞味している間に
店内ではいろいろ進展。
まず店内のポスターの下に
「ライス大盛無料サービス」の
貼紙が出ました。
豚テキ定食を
ご注文のお客様限定
ライス大盛
サービス実施中
11/19木10:00→11/26木15:00
サービス実施中にライス特盛を
ご希望のお客様は＋40円にて承ります
券売機の上の
ハーフサイズのポスターが
「豚テキ定食」へ
差し替わっています。
その券売機は
セッティング変更（？）が
完了している模様。
お店の外のタペストリーも
「豚テキ定食」へ差し替え。
こちらには
「ライス大盛無料」の貼紙はありませんね。
Ｙさまのまとめ
１年ぶりに賞味した
松屋の「豚テキ定食」。
お値段は同じですが
ポテトサラダが
なくなっていますね。
「豚テキ」自体は
ちょこっと薄くなったものの
面積が増えているので
体積的には同じくらいでしょうか？？？
前年（2014年）は
あまりに好評で
販売開始4日後には
売り切れになったお店が出てきたり
時間限定販売に切り替えるお店が出てきたり。
本年（2015年）は
どうなりますかね～
