かつや「牛春雨プルコギとメンチカツの合い盛り丼」ご飯大盛を賞味~

Yさま(@ysb_freeman)です。

かつやが
「牛春雨プルコギとメンチカツの合い盛り」を
丼、定食、弁当などで
販売開始するということで、、、

【参照】

さっそく初日に
「丼」を
ご飯大盛で賞味してきました。

という様子を
ショートバージョンで
アップしておきます。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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牛春雨プルコギとメンチカツの合い盛り丼
ご飯大盛を観察

ショートバージョンなので
いろいろすっ飛ばして
着丼のあたりから。

待つこと3分、、、

出てきました。

早いですねぇ~

牛春雨プルコギ。

メンチカツ。

ソースが
どばッと
かかっています。

ちょい粗めな
千切りキャベツ。

コチュジャン。

丼のフチのあたりから
わずかに覗く
大盛のごはん。

牛春雨プルコギを
さらに眺めてみます。

牛バラ肉。

春雨。

野菜たち。

にんじん
ピーマン
でしょうかねぇ~

いろいろ持ち上げてみます。

牛春雨プルコギ。

メンチカツ。

けっこうな分厚さ。

牛春雨プルコギとメンチカツの合い盛り丼
ご飯大盛を賞味

それでは賞味していきます。

くわっちーさびら(いただきます)。

賞味していく方向に
くるり~

この向きで
賞味していくことにします。

まずは、、、

春雨をちょこっと、、、

はむッ

なにやら
ウマい味が
しみついています。

マイルドな
BBQソースっぽような
マイルドな
焼肉のタレのような
そんな味わい。

続いて、、、

メンチカツを
ちょこっと、、、

かぷッ

肉がこまかーく
ミンチされていそうな味わい。

なにやら自然な甘さアリ。

このまま
賞味を進めていきます。

半分くらい
賞味した時点で
再び丼を眺めてみます。

断面を眺めてみます。

左右で様相が
異なっていますかね~

プルコギ側。

ウマそうな汁が
じわじわと
しみこんでいます。

キャベツ側。

こちらは
ごはんが
白いままですね~

ここで
いつものアレで
味変してみます。

カウンター上の
いろいろの中から、、、

この壷を召喚。

フタを開けてみると、、、

ぱかッ

割干大根漬さまが出現~

残り少ない感じ。

水分が多い地帯もありますね~

がばッと
取り出して、、、

ばっさー

ばっさー

ばっさー

まずは3回投入。

牛春雨プルコギを
合わせてみると、、、

こりこり食感が
加わるのは
良いものの
塩分が強くなり過ぎかも~

メンチカツと
合わせてみると、、、

ちょい甘さのある
メンチカツに対して
割干大根漬さま由来の
塩分を含んだ水分が
やはり強い過ぎるような。。。

とは言いつつも、、、

割干大根漬さま自体は
ウマかったりするので
なんだかんだと
ばさばさと追加投入~

がばがばと
賞味していくと、、、

完食。

冷たいお茶で一服して、、、

くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。

余談

この店舗は
ちょこちょこと
訪問していますが、、、

2020年-2021年の
寒いシーズン
一度も温かいお茶に
巡り合わなかったかも~

以前は
温かいお茶も
あったような。。。

気のせいでしょうかね~