Ｙさま（@ysb_freeman）です。
沖縄ファミリーマートと
東洋水産が共同開発した
「沖縄そばの名店そば処 根夢」が
2016年1月26日（火）から
21万食限定で発売されるということで
さっそく発売翌日に賞味してみました。
カロリーやら
栄養成分やら
原材料やらは
最後にまとめてアップしておきます。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
ファミリーマートに来ました
2016年1月26日（火）。
この日から
「沖縄そばの名店そば処 根夢」が
発売されるということで
世田谷区のとあるファミリーマートへ。
発売地域は明記されていなかったものの
「全国ファミリーマ－トで21万食」となっていたので
世田谷区にもあるだろうとの思惑。
店内を物色してみましたが、、、
見当たらず。
あらま。
その翌日の
1月27日（水）午後。
同じファミリーマートへ行ってみると、、、
おお、あります。
その店舗は
イートインがなかったので
わざわざ電車で何駅か移動して
広いイートインのあるお店へ。
到着したのは15時20分頃。
混んでいそうな時間ですが
とりあえず入店してみます。
店内を見回すと、、、
お、このお店にもあります。
本当は
一緒に
「ウルトラまん」
「バルタンまん」
もGETしたいところでしたが
このお店には置いておらず。
（売り切れたのかもですが）
案の定、混んでいるイートインでしたが
なんとか空席を見出して座りました。
沖縄そばの名店そば処 根夢
外観チェック
まずは眺めてみます。
外装のフィルムが光っているので
包装をはがしてみましょう。
ペリペリペリ。。。
鰹の旨味を利かせた、
香り高いスープ！
第3回 沖縄そば王
沖縄そばの名店
そば処 根夢（ごん）監修
熱湯5分
RBC琉球放送・番組
第3回
あなたが選ぶ
沖縄そば王
決定戦!!
そば処 根夢 伊佐店の写真。
横から見てみます。
そば処 根夢 本店
沖縄県沖縄市安慶田3-7-15
そば処 根夢 読谷店
沖縄県中頭郡読谷村伊良皆230-2
第3回 沖縄そば王になったのは
伊佐店（沖縄県宜野湾市伊佐4-2-14）のようですが
本店は安慶田なのですね～
沖縄そばの名店そば処 根夢
を開封
それでは開封してみます。
まずはこの点線の位置まで
フタをペリペリと開けてみます。
ぱかッ。
なにやら袋が入っています。
取り出してみると、、、
袋が３つ。
緑の袋は肉系ですね。
赤の袋は
ねぎと肉。
銀の袋は液体スープ。
沖縄そばの名店そば処 根夢
に袋の中身を投入
それでは中身を投入していきます。
の前に、、、
こちらが麺。
かなり平べったい感じ。
紅白のかまぼこが２枚見えます。
まずは赤の袋を、、、
どばーっ
続いて緑の袋を、、、
どばーっ
赤の袋の中身は、、、
やはり肉とねぎ。
２種類だけな模様。
緑の袋の中身は、、、
肉のみ。
緑の袋の肉の方が
なんとなーく
ひらべったくて大きい印象。
まあ、ほとんど変わらないようにも見えますがあ。。。
液体スープは
「召しあがる直前にお入れください。」
と書いてあるので
投入物はこれだけですね。
沖縄そばの名店そば処 根夢
にお湯を注入して5分待ちます
カップにお湯を入れます。
イートインに備え付けのポットから、、、
じゃじゃじゃ～～～
注入完了。
フタをして
上に液体スープを置いて
5分待ちます。
こうすると
重しにもなるし
液体スープは
良い感じに温まるし
一石二鳥ですね～
お湯注入から５分
待つこと５分。
フタを開けてみます。
ピラリ。
ここで液体スープを投入。
どばどばどば～～～
そしてまぜまぜ～
よい感じに麺がほぐれてきました。
麺を持ち上げてみます。
幅広で平べったい感じ。
どことなく「沖縄そば」らしさを感じます。
麺をよけて
スープを見てみます。
おお、沖縄そばの雰囲気が出てますね～
めちゃ鰹の良い香りがします。
赤い袋の方の肉でしょうか？？？
こちらは緑の袋の方の肉？？？
どっちがどっちだか
区別つきませんね～
沖縄そばの名店そば処 根夢
を賞味
いよいよ賞味してみます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずはスープをチビリ。
おお、、、
沖縄そば屋さんの
スープのお味がします。
続いて、、、麺を、、、
ずずず～～～
こちらは沖縄そばっぽいというよりは
幅が広めなフツーのカップ麺な感じ。
お湯注入５分で
やわらかくするには
こうなるのでしょうかね～
ずるずるずると賞味していくと、、、
見えなくなっていた
かまぼこが出てきました。
はむッ。
カップ麺によくありそうなお味。
がばがばと賞味して、、、
残るはスープ。
こうやって見ても
スープは沖縄そばっぽさが
良く出ていますね～
スープをゴクゴク。。。
やはりこのスープ。
お味でもかなり「沖縄そば」を再現できていると感じます。
ゴクンゴクンと飲み干して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまのまとめ
スープは
めちゃ沖縄そばらしさが
良く出ていたと感じました。
麺もそこそこ健闘している印象。
ちょっと前までは
カップの沖縄そばというと
カップのうどんと
区別がつかない感じでしたが
「沖縄そばの名店そば処 根夢」は
かなり進化した世代だと思います～
沖縄そばの名店そば処 根夢
DATA
200円（税込216円）
名称 即席カップめん
原材料名
油揚げめん
（小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、卵白）
添付調味料
（魚介エキス、食塩、ポークエキス、砂糖、醤油、発酵調味料、こんぶエキス）
かやく
（味付豚肉、かまぼこ、ねぎ）
調味料（アミノ酸等）
炭酸カルシウム
酒精
増粘多糖類
レシチン
かんすい
酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）
酸味料
クチナシ色素
ベニコウジ色素
ビタミンB2
ビタミンB1
カロチン色素
（原材料の一部に乳成分、鶏肉を含む）
内容量 120g（めん90g）
保存方法 高温多湿やにおいの強い場所、直射日光をさけて常温で保存
販売者 東洋水産株式会社
必要なお湯の目安量：５３０ml
標準栄養成分表
1食（120g）当たり
エネルギー：５１３kcal
たん白質：１２.７g
脂質：２４.８g
炭水化物：５９.７g
ナトリウム：１.９g
（めん・かやく ０.５g）
（スープ １.４g）
ビタミンB1：０.３０mg
ビタミンB2：０.５１mg
カルシウム：２０４mg
※参考値：調理直後に分別した値
めん・かやく エネルギー４７５kcal 食塩相当量１.２g
スープ エネルギー３８kcal 食塩相当量３.６g
合計 エネルギー５１３kcal 食塩相当量４.８g
