外食

天をも穿つ-THREE KINGDOMS-が「マリンブルーの冷やしラーメン」を2022年6月13日（月）から販売開始します。マリンブルーのスープ。マリンブルーの麺。輪切りの自家製甘夏。輪切りの茹で玉子。茹でた豚肉。かいわれ大根。クマの氷＆フツーの氷。といった構成。塩ダレをベースにしたマル秘特製スープ。

スガキヤが「冷たいスガキヤラーメン」を2022年6月16日（木）から販売開始します。和風だしを効かせた冷たい豚骨スープ。具は、スライスされたハム、メンマ、青ねぎ、温玉、などが見えます。定番の「冷しラーメン」とは別物。これでスガキヤの2022年の夏は「ざるラーメン」も合わせて3品の冷し麺が揃います。

松屋が「焼きかつ」を定食、ライスセット、コンボ牛めしで2022年6月7日（火）午前10時から販売開始します。「ミラノ風カツレツ」を松屋流にアレンジしてごはんに合うように仕上げてあります。豚肉を揚げ焼きしたサクサク食感のカツレツ。たっぷりバターとにんにくが効いた特製ダレ付き。

かつやが「豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼」を2022年6月3日（金）から期間限定で販売開始します。初夏のスタミナメニュー。豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツの合い盛り。ごろっと大きめカットの豚ハラミ、たっぷり野菜を塩ニンニクたれで仕上げたスタミナ炒め。シンプルにソースをかけただけの正統派チキンカツ。

松屋が「キムチーズ牛めし」「たっぷりチーズ牛めし」を2022年5月31日（火）午前10時から販売開始します。おなじみの牛めしの上に100％ゴーダーチーズのとろ～りチーズをたっぷり載せた「たっぷりチーズ牛めし」。松屋の富士山工場で製造した富士山キムチと刻み海苔を載せると「キムチーズ牛めし」。

なか卯が「塩だし親子丼」を2022年6月2日（木）午前11時から販売開始します。割り下ではなく特製塩だしを使用。まろやかな瀬戸内産原料の藻塩、コク深いドイツアルプス産の岩塩、2種類の塩をブレンドすることで昆布の旨味が引き立ってさらにしっかりと塩味も感じられます。大ぶりの鶏肉、たっぷり白ねぎと相性良し。

餃子の王将が「海鮮あんかけ焼そば」を2022年6月1日（水）から販売開始します。2022年6月30日（木）までの期間限定。ベースに焼麺。その上に具たっぷりの餡。具たちは、ムキエビ、イカ、ほたて、しいたけ、しめじ、白菜、にんじん、青梗菜、おろし生姜、など。餡には海鮮だし、オイスターソースを使用。焼麺はカリッとした仕上がり

松屋が「プーパッポンカレー」を2022年5月24日（火）午前10時から販売開始します。旨味あふれる蟹、ふわふわの卵、ココナッツミルク、干しエビが効いたチリインオイルを使用。アスパラガス、玉ねぎも見えます。蟹はズワイガニ。さらにいわゆる「カニかま」も使用。日本の米に合うように松屋流にアレンジしています。

丸亀製麺が「トマたまカレーライス」を2022年5月17日（火）から年6月14日（火）まで期間限定で販売するということで、さっそく初日に訪店してみたところ賞味未遂。販売2日目に（大）で賞味してきました。ライスにトマたまカレーをどばッとかけたシンプル構成。トマトの酸味がふわーっと広がり、後からヒリヒリ系の辛さ。

かつやが「大人様ランチ」を2022年5月12日（木）から期間限定で販売開始するということで、販売5日目にご飯大盛で賞味してきました。オムカレー、海老フライ、タルタルチキンカツ、ウインナー、千切りキャベツ、といった構成。メイン級な4品が一皿に収まった贅沢仕様。