丼物チェーン

かつやが「ロースカツと豚焼肉の合い盛り丼」を2022年9月16日（金）から期間限定で販売開始します。かつやによると、ロースカツはサクサクやわらか。豚焼肉は甘めのタレを絡めてあります。肉増しはロースカツも豚焼肉もどちらも増量。店内とテイクアウトどちらも対応。

Ｙさま（@ysb_freeman）です。 かつやが「カツ煮冷やしそば」を2022年9月2日（金）から販売開始するということで、、、 【参照】 かつや「カツ煮冷やしそば」2022年9月2日販売開始 販売9日目...

Ｙさま（@ysb_freeman）です。 松屋が「魯肉飯」を2022年9月13日（火）午前10時から販売開始します。 松屋で世界の味～台湾編～。 いろいろ情報を収集してみました。 よろしければ最後までお付き...

かつやが「カツ煮冷やしそば」を2022年9月2日（金）から販売開始します。その名の通り冷やしそばの上にカツ煮をのせてあります。半ご飯付き。店内限定なのでテイクアウトなし。かつやによると「しっかりと食事がしたい。せっかくなのでカツが食べたい、でもカツ丼を食べきる自信がない...。」そんな時に選べるメニューとのこと。

なか卯が「明太子クリームうどん」を2022年9月1日（木）午前11時から販売開始します。なか卯のうどんだしとホワイトクリームソースを融合。博多明太子、バター、きざみ海苔、青ねぎ、を載せてあります。和と洋が合体した新うどん。うどんだしは、かつお、昆布、を中心に店舗で毎日煮出しています。

松屋の店舗限定メニュー「ぶっかけうどん」を発見したのでさっそく賞味してきました。うどん、汁、青ねぎ、というシンプル構成。うどんは太めで角ばった感じ。もちもち系とツルツル系の中間くらい。汁は市販の「めんつゆ」を水で薄めたような味わいなれど、かなりウマし。並と小盛の2択。

松屋が「スパイシーキーマ牛めし」を2022年8月23日（火）午前10時から販売開始するということで、さっそく初日に特盛で賞味してきました。キーマカレー部分は事前の情報通り「濃厚でスパイシー」。ねっとりした食感。挽き肉の粒々。しょっぱいワケでもなく、コクがあるワケでもないのに、なぜか濃厚な感じ。あとからピリピリとした辛さ

松屋が「スパイシーキーマ牛めし」を2022年8月23日（火）午前10時から販売開始します。牛めしの上に青ねぎ、キーマカレー、卵黄（or生玉子）をトッピングした新作牛めし。キーマカレーは濃厚でスパイシーな仕上がり。スパイシーなだけに卵黄のまろやかさと相性が良し。「カレギュウ」の新形態「キーマカレギュウ」とも言える逸品。

松のや・松乃家が「柚子胡椒ソースの唐揚げ」を2022年8月17日（水）15時から販売開始します。夏の唐揚げ大好き祭り第3弾。生姜・にんにく・鶏ガラスープを使用した特製揉みダレにじっくりと漬け込んでパリっとジューシーに揚げた本格的な唐揚げに、柚子胡椒の香りと旨味が広がる「柚子胡椒ソース」をかけています。

なか卯が創作親子丼シリーズ第4弾「麻婆豆腐親子丼」を2022年8月18日（木）午前11時から販売開始します。麻婆豆腐丼と親子丼の合い盛り丼。豆板醤（トウバンジャン）、甜面醤（テンメンジャン）、豆鼓醤（トウチジャン）、花椒（ホワジャオ）、潮州辣椒油（ちょうしゅうラーユ）、紹興酒（しょうこうしゅ）を使用。