なか卯

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なか卯「黒毛和牛ローストビーフ重」を賞味~

なか卯がプレミアム重シリーズ第10弾「黒毛和牛ローストビーフ重」を2019年7月18日(木)から8月末まで期間限定で販売開始するということで、販売5日目の2019年7月22日(月)に賞味してきました。「ローストビーフ重」のローストビーフが黒毛和牛にランクアップした重。甘口なタレにきざみわさびの刺激という組み合わせ。
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なか卯「黄金つくねと炭火焼き鶏重」2019年8月22日販売開始

なか卯がプレミアム重シリーズ第11弾「黄金つくねと炭火焼き鶏重」を2019年8月22日(木)から販売開始すると予告していますね。半分はハンバーグのようなデカいつくね。上にこだわり卵が載っているので黄金つくね。半分は炭火焼き鶏。つくねは生姜を効かせた味わい。レンコンを加えてシャキシャキ食感とのこと。大盛の設定もアリ。
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なか卯「親子丼イタリアン」大盛を賞味~

なか卯が「親子丼イタリアン」を2019年7月18日(木)午前11時から8月末まで期間限定で販売開始するということで、さっそく初日に大盛で賞味してきました。トマトの赤、バジルの緑、卵の黄でカラフル。ごはんの白を入れると緑白赤でイタリア国旗色。お味はバジルソースが圧倒的。量も十分なので終始バジルソースな味わい。
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なか卯「親子丼イタリアン」2019年7月18日販売開始

なか卯が「親子丼イタリアン」を2019年7月18日(木)午前11時から8月末まで期間限定で販売開始しますね。“親子丼25周年シリーズ”第5弾。こだわり卵、トマトを一緒に煮込んで4種のチーズを合わせてあります。4種のチーズは、ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ。別添えでバジルソース。
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なか卯「黒毛和牛ローストビーフ重」2019年7月18日販売開始

なか卯がプレミアム重シリーズ第10弾「黒毛和牛ローストビーフ重」を2019年7月18日(木)から8月末まで期間限定で販売開始しますね。「ローストビーフ重」のローストビーフを国産黒毛和牛のもも肉に差し替えて、さらにプレミアム感をアップ。ブラックペッパーが効いた特製醤油タレがかかっています。別添で肉用きざみわさび。
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なか卯「牛カルビ重」大盛を賞味~

なか卯が2019年6月6日(木)午前11時から7月上旬までプレミアム重シリーズ第9弾「牛カルビ重」を販売開始するということで、さっそく初日に大盛で賞味してきました。牛カルビ肉、玉ねぎ、青ねぎ、ごはん、といった構成。なか卯オリジナルのタレは甘口。脂コッテリになりがちな構成ですが、脂よりも甘さの方が目立つ味わい。
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なか卯「厚切り豚ロース重」大盛を賞味~

なか卯がプレミアム重シリーズ第8弾「厚切りロース重」を2019年4月11日(木)から6月上旬まで販売開始するということで、さっそく初日に大盛で賞味してきました。おなじみの重箱に、ごはん、厚切り豚ロース、白髪ねぎ、白ごま何粒か。特製コク旨たれがかかっています。醤油ベースということですが、味噌ベースな味わい。
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なか卯「厚切り豚ロース重」2019年4月11日販売開始

なか卯がプレミアム重シリーズ第8弾「厚切りロース重」を2019年4月11日(木)から6月上旬まで販売開始しますね。黒い重箱。ごはんの上に厚切り豚ロース。コク旨タレがじゃじゃっとかけられています。白髪ねぎこんもり。白ごまぱらり。コク旨タレは、醤油ベースで、みりん、リンゴ果汁、味噌、などで構成。紅ショウガ投入を推奨。
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なか卯「厚切り豚ロース重」2019年4月上旬販売開始を予告

なか卯が「厚切り豚ロース重」を2019年4月上旬に販売開始すると予告していますね。十勝地方名物の「豚丼」をなか卯流「重(箱)」にした模様。写真を見ると、厚切り豚ロースがびっしりと敷かれています。特製たれたっぷり。白ごまぱらり。中央に白髪ねぎ。
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なか卯「炭火焼き親子丼」大盛を賞味~

なか卯が「炭火焼き親子丼」を2019年3月20日(水)午前11時から5月下旬まで期間限定で販売開始するということで、さっそく初日に大盛で賞味してきました。なか卯のいつもの親子丼の鶏肉が、備長炭を使用した炭火焼きなっただけ、ではありますが、いつもの親子丼とはガラリと違った味わい。甘口な親子丼の中でぶわッとした存在感アリ。
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