第3回 沖縄そば王 そば処 根夢(ファミリーマート)を賞味~

第3回沖縄そば王そば処根夢賞味サムネイル

Yさま(@ysb_freeman)です。

沖縄ファミリーマートと
東洋水産が共同開発した
「沖縄そばの名店そば処 根夢」が
2016年1月26日(火)から
21万食限定で発売されるということで
さっそく発売翌日に賞味してみました。

カロリーやら
栄養成分やら
原材料やらは
最後にまとめてアップしておきます。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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ファミリーマートに来ました

2016年1月26日(火)。

この日から
「沖縄そばの名店そば処 根夢」が
発売されるということで
世田谷区のとあるファミリーマートへ。

発売地域は明記されていなかったものの
「全国ファミリーマ-トで21万食」となっていたので
世田谷区にもあるだろうとの思惑。

店内を物色してみましたが、、、

見当たらず。

あらま。

その翌日の
1月27日(水)午後。

同じファミリーマートへ行ってみると、、、

おお、あります。

その店舗は
イートインがなかったので
わざわざ電車で何駅か移動して
広いイートインのあるお店へ。

ファミリーマートに来ました20160127

到着したのは15時20分頃。

混んでいそうな時間ですが
とりあえず入店してみます。

店内を見回すと、、、

お、このお店にもあります。

本当は
一緒に
「ウルトラまん」
「バルタンまん」
もGETしたいところでしたが
このお店には置いておらず。
(売り切れたのかもですが)

案の定、混んでいるイートインでしたが
なんとか空席を見出して座りました。

沖縄そばの名店そば処 根夢
外観チェック

まずは眺めてみます。

第3回沖縄そば王そば処根夢外装1

第3回沖縄そば王そば処根夢外装2

外装のフィルムが光っているので
包装をはがしてみましょう。

ペリペリペリ。。。

第3回沖縄そば王そば処根夢包装はずし1

第3回沖縄そば王そば処根夢包装はずし2

鰹の旨味を利かせた、
香り高いスープ!

第3回 沖縄そば王

沖縄そばの名店
そば処 根夢(ごん)監修

熱湯5分

第3回あなたが選ぶ沖縄そば王決定戦マーク

RBC琉球放送・番組

第3回
あなたが選ぶ
沖縄そば王
決定戦!!

そば処根夢伊佐店の写真

そば処 根夢 伊佐店の写真。

横から見てみます。

第3回沖縄そば王そば処根夢横1

第3回沖縄そば王そば処根夢横2

第3回沖縄そば王そば処根夢横3

そば処 根夢 本店
沖縄県沖縄市安慶田3-7-15

そば処 根夢 読谷店
沖縄県中頭郡読谷村伊良皆230-2

第3回 沖縄そば王になったのは
伊佐店(沖縄県宜野湾市伊佐4-2-14)のようですが
本店は安慶田なのですね~

第3回沖縄そば王そば処根夢横4

第3回沖縄そば王そば処根夢横5

沖縄そばの名店そば処 根夢
を開封

それでは開封してみます。

第3回沖縄そば王そば処根夢ここまであけてください点線

まずはこの点線の位置まで
フタをペリペリと開けてみます。

ぱかッ。

第3回沖縄そば王そば処根夢を開封

第3回沖縄そば王そば処根夢開封寄り

なにやら袋が入っています。

取り出してみると、、、

第3回沖縄そば王そば処根夢の袋を取り出す

袋が3つ。

第3回沖縄そば王そば処根夢の袋1

第3回沖縄そば王そば処根夢の袋1の寄り

緑の袋は肉系ですね。

第3回沖縄そば王そば処根夢の袋2

第3回沖縄そば王そば処根夢の袋2の寄り

赤の袋は
ねぎと肉。

第3回沖縄そば王そば処根夢の液体スープの袋

銀の袋は液体スープ。

沖縄そばの名店そば処 根夢
に袋の中身を投入

それでは中身を投入していきます。

の前に、、、

こちらが麺。

第3回沖縄そば王そば処根夢カップの中の麺

かなり平べったい感じ。

紅白のかまぼこが2枚見えます。

まずは赤の袋を、、、

どばーっ

第3回沖縄そば王そば処根夢に赤い袋を投入

続いて緑の袋を、、、

どばーっ

第3回沖縄そば王そば処根夢に緑の袋を投入

赤の袋の中身は、、、

第3回沖縄そば王そば処根夢の赤い袋から出した中身

やはり肉とねぎ。

2種類だけな模様。

緑の袋の中身は、、、

第3回沖縄そば王そば処根夢の緑の袋から出した中身

肉のみ。

緑の袋の肉の方が
なんとなーく
ひらべったくて大きい印象。

まあ、ほとんど変わらないようにも見えますがあ。。。

液体スープは
「召しあがる直前にお入れください。」
と書いてあるので
投入物はこれだけですね。

沖縄そばの名店そば処 根夢
にお湯を注入して5分待ちます

カップにお湯を入れます。

イートインに備え付けのポットから、、、

じゃじゃじゃ~~~

第3回沖縄そば王そば処根夢にお湯を注入

第3回沖縄そば王そば処根夢お湯注入完了

注入完了。

フタをして
上に液体スープを置いて
5分待ちます。

第3回沖縄そば王そば処根夢フタの上に液体スープを載せて5分待つ

第3回沖縄そば王そば処根夢フタの上に液体スープを載せて5分待つ2

こうすると
重しにもなるし
液体スープは
良い感じに温まるし
一石二鳥ですね~

お湯注入から5分

待つこと5分。

フタを開けてみます。

ピラリ。

お湯注入から5分経った第3回沖縄そば王そば処根夢

お湯注入から5分経った第3回沖縄そば王そば処根夢2

ここで液体スープを投入。

どばどばどば~~~

第3回沖縄そば王そば処根夢に液体スープを注入

第3回沖縄そば王そば処根夢に液体スープを注入2

そしてまぜまぜ~

第3回沖縄そば王そば処根夢をまぜまぜ

よい感じに麺がほぐれてきました。

麺を持ち上げてみます。

第3回沖縄そば王そば処根夢の麺を持ち上げ

第3回沖縄そば王そば処根夢の麺を持ち上げ2

幅広で平べったい感じ。

どことなく「沖縄そば」らしさを感じます。

麺をよけて
スープを見てみます。

第3回沖縄そば王そば処根夢のスープ

おお、沖縄そばの雰囲気が出てますね~

めちゃ鰹の良い香りがします。

第3回沖縄そば王そば処根夢の赤袋の方の肉

赤い袋の方の肉でしょうか???

第3回沖縄そば王そば処根夢の緑袋の方の肉

こちらは緑の袋の方の肉???

どっちがどっちだか
区別つきませんね~

沖縄そばの名店そば処 根夢
を賞味

いよいよ賞味してみます。

くわっちーさびら(いただきます)。

まずはスープをチビリ。

おお、、、

沖縄そば屋さんの
スープのお味がします。

続いて、、、麺を、、、

ずずず~~~

こちらは沖縄そばっぽいというよりは
幅が広めなフツーのカップ麺な感じ。

お湯注入5分で
やわらかくするには
こうなるのでしょうかね~

ずるずるずると賞味していくと、、、

第3回沖縄そば王そば処根夢のかまぼこを持ち上げ

見えなくなっていた
かまぼこが出てきました。

はむッ。

カップ麺によくありそうなお味。

がばがばと賞味して、、、

第3回沖縄そば王そば処根夢の残ったスープ

残るはスープ。

こうやって見ても
スープは沖縄そばっぽさが
良く出ていますね~

スープをゴクゴク。。。

やはりこのスープ。

お味でもかなり「沖縄そば」を再現できていると感じます。

ゴクンゴクンと飲み干して、、、

くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。

Yさまのまとめ

スープは
めちゃ沖縄そばらしさが
良く出ていたと感じました。

麺もそこそこ健闘している印象。

ちょっと前までは
カップの沖縄そばというと
カップのうどんと
区別がつかない感じでしたが
「沖縄そばの名店そば処 根夢」は
かなり進化した世代だと思います~

沖縄そばの名店そば処 根夢
DATA

200円(税込216円)

名称 即席カップめん

原材料名
油揚げめん
(小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、卵白)
添付調味料
(魚介エキス、食塩、ポークエキス、砂糖、醤油、発酵調味料、こんぶエキス)
かやく
(味付豚肉、かまぼこ、ねぎ)
調味料(アミノ酸等)
炭酸カルシウム
酒精
増粘多糖類
レシチン
かんすい
酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)
酸味料
クチナシ色素
ベニコウジ色素
ビタミンB2
ビタミンB1
カロチン色素
(原材料の一部に乳成分、鶏肉を含む)

内容量 120g(めん90g)

保存方法 高温多湿やにおいの強い場所、直射日光をさけて常温で保存

販売者 東洋水産株式会社

必要なお湯の目安量:530ml

標準栄養成分表
1食(120g)当たり

エネルギー:513kcal
たん白質:12.7g
脂質:24.8g
炭水化物:59.7g
ナトリウム:1.9g
(めん・かやく 0.5g)
(スープ 1.4g)
ビタミンB1:0.30mg
ビタミンB2:0.51mg
カルシウム:204mg

※参考値:調理直後に分別した値

めん・かやく エネルギー475kcal 食塩相当量1.2g
スープ エネルギー38kcal 食塩相当量3.6g
合計 エネルギー513kcal 食塩相当量4.8g

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