やんばる渋谷店「やんばるそば」【沖縄そばの日2016】

やんばる渋谷店やんばるそばサムネイル

Yさま(@ysb_freeman)です。

10月17日は
「沖縄そばの日」。

2016年は
やんばる渋谷店で
「やんばるそば」を
賞味してきました。

■これまでの「沖縄そばの日」

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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沖縄そばを探しに三軒茶屋へ

2016年10月17日(月)。

「沖縄そばの日」なので
沖縄そばを探しに
三軒茶屋へ向かいます。

三軒茶屋に到着したのは
13時46分頃。

「この時間はやってないかもなー」
と思いながら、、、

我如古
ゆいま~る食堂
摩文仁

とまわるも
案の定、営業しておらず、、、

あちこち
さまよう時間は
なかったので
渋谷の「やんばる渋谷店」に
向かうことにします。

やんばる渋谷店に来ました

そんなこんなで
渋谷へ到着。

センター街、、、ではなく、、、

バスケットボールストリートを
進んでいくと、、、

お、ありました。

やんばる渋谷店に来ました20161017

やんばる渋谷店の看板寄り20161017

時間は14時29分。

1階が「やんばる渋谷店」。

2階~4階は「三平」ですね~

どちらも新宿発祥の有名店。

同じビルに入居しているのは
なにか理由があるのでしょうかね~

なんてことは
さておき、、、

店外の券売機を眺めてみます。

やんばる渋谷店券売機20161017

いろいろありますが
「沖縄そば」の
ラインナップは、、、

やんばる渋谷店券売機寄り20161017

気分的には
「野菜そば」でしたが
「沖縄そばの日」なので
ノーマルに
「やんばるそば」650円にします。

千円札をいれて
ポチッと押すと
食券が出てきました。

やんばる渋谷店やんばるそばの食券

16.10.17

やんばるそば

14:26

¥650-

やんばる渋谷店

やんばる渋谷店
店内を観察

食券を持って
店内に入ります。

お客はカウンターに1人だけ。

Yさまも
カウンター席の
奥の方に座ります。

店員さんに
食券を渡して
店内を観察。

やんばる渋谷店のカウンター20161017

カウンター。

もうひとりのお客。

やんばる渋谷店のテーブル席20161017

4人掛けのテーブル席。

やんばる渋谷店のカウンター内その1

やんばる渋谷店のカウンター内その2

カウンター内。

この右奥が厨房になっています。

やんばる渋谷店カウンター上のいろいろ20161017

カウンター上のいろいろ。

やんばる渋谷店紅しょうが壷フタ付き20161017

壷を開けてみます。

パカッ。

やんばる渋谷店紅しょうが壷のフタ空け20161017

紅ショウガですね。

やんばる渋谷店のコーレーグス20161017

コーレーグス。

やんばる渋谷店の粗挽きな黒コショウ20161017

フィファチかとおもって
クンクンしてみると、、、

黒コショウな香り。

やんばるそばを観察

そんなことをしているうちに、、、

やんばる渋谷店やんばるそば

出てきました。

やんばる渋谷店やんばるそばの三枚肉

ラフティというか三枚肉。

やんばる渋谷店やんばるそばのかまぼこ

かまぼこ。

やんばる渋谷店やんばるそばの青ねぎ

青ねぎ。

それぞれ持ち上げてみます。

やんばる渋谷店やんばるそばの麺持ち上げ

そば本体というか麺は
やや細めのちょい縮れ。

やんばる渋谷店やんばるそばの三枚肉持ち上げ

三枚肉は良い色。

やんばる渋谷店やんばるそばのかまぼこ持ち上げ

かまぼこ。

沖縄らしいかまぼこですね~

やんばる渋谷店やんばるそばの汁持ち上げ

スープというか汁は
半透明で
いろいろ出汁が
効いていそうな感じ。

やんばるそばを賞味

それでは賞味していきます。

くわっちーさびら(いただいます)。

まずは、、、

スープを、、、

ずずず~~~

何度も賞味してきた
新宿のやんばるは
辛いワケではないのに
めちゃめちゃ舌がシビれるという
不思議なお味でしたが
渋谷のやんばるは
シビれ具合が半分くらいな印象。

続いて麺をちょこっと、、、

ずるずるずる~~~

こちらはまさに沖縄そば。

「沖縄そばの日」に
賞味できてシアワセ~

続いて三枚肉を、、、はむッ。

余分な脂は抜けていながら
ウマさはしっかり残っている
こちらも三枚肉らしい三枚肉。

かまぼこは
お馴染みの
沖縄の「丸かまぼこ」のお味。

がばがばと賞味して、、、

やんばる渋谷店やんばるそばを完食

完食完飲。

くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。

Yさまのまとめ

2016年も
「沖縄そばの日」に
沖縄そばを
賞味できました。

新宿のやんばるに
何度も行っているせいか
渋谷のやんばるも
入店していた気になっていましたが
もしかしたら初入店だったかもです。

お味を総括すると
「東京の沖縄そば」
といったところでしょうか。

夜にもう1杯
どこかで賞味したかったところでしたが
2016年はこの1杯のみでした。

やんばる渋谷店

住所:東京都渋谷区宇田川町24-6
電話:03-3476-2225
営業時間:11:00~23:30
定休日:無休

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