冷しポテサラダそばを1番目に賞味~【富士そば渋谷下田ビル店】

冷しポテサラダそばサムネイル

Yさま(@ysb_freeman)です。

「ポテそば」を賞味しに行ったら
たまたま発見してしまった
「冷しポテサラダそば・うどん」

【参照】

さっそく販売開始日の販売開始時間に行ってみたら
どうやら1番目のお客だった模様です。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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富士そば渋谷下田ビル店
に来ました

2015年5月11日(月)。

朝7時から
「冷しポテサラダそば・うどん」を
販売開始するということで
やって来ました。

富士そば渋谷下田ビル店に来ました20150511

到着したのは
朝6時37分頃。

販売開始は
「5月11日の開店時間から」と
聞いておりましたが
すでにお客が出入りしています。

あらら?
と思って
よーく思い出してみると
富士そば渋谷下田ビル店は
24時間営業のお店でした。

メニューの入れ替わり時間が
朝7時ということですね。

券売機の前で
なにやら設定作業をやっています。

券売機の設定を変更している店長

あとからわかりましたが
この人が店長さん。

この券売機の設定が完了したら
おそらく
「冷しポテサラダそば・うどん」を
注文できるようになると思われます。

表に掲げられている貼紙はまだ
「明日から発売」のままになっています。

まだ明日から発売になっている貼紙

この時の渋谷の気温は14度。

4日前に沖縄から戻ってきたばかりのYさまは
服装感覚が戻っておらず半袖姿。

そしてお店のまわりは日陰。

ちょっぴり寒い中
券売機の設定完了を待ちます。

富士そば渋谷下田ビル店
に入店

朝6時53分。

ようやく券売機の設定が
完了したようなので入店。

券売機を見てみると、、、

冷しポテサラダそばうどんボタン

冷しポテサラダそばうどんボタンアップ


冷しポテサラダそば・うどん
夏限定商品!
460¥
押す

おお、ついに登場しましたね。

さっそく発券。

「そば」と告げて食券を渡して
しばし待ちます。

こちらが半券。

冷しポテサラダそばうどんの食券

15.-5.11
47B
冷しポテサラダ
そば・うどん
¥460-
富士そば渋谷下田店 02

冷しポテサラダそば
Yさまが初注文の1番目のお客

待つことしばし、、、

厨房の中で
どうやって作るのか
ワイワイやっているのが聞こえてきます。

どうやらYさまが初注文のようです。

店員「わさびは?いるの?いらないの?」
店長「わさびはいらない」
店長「もう(注文が)出たの!?」
店員「青のりはいるんだっけ?」
店長「青のりはいる。写真見てよー」
店員「こんな感じで良い???」

そんなこんなでようやく完成。

Y「一番目?」
店「へい」

ということで
やはりYさまが一番乗りのようです。

冷しポテサラダそば
を観察

冷しポテサラダそばを受け取り
席に座ります。

まずは眺めてみましょう。

冷しポテサラダそば

蕎麦
ポテト
青のり
シーザードレッシング
といった構成でしょうか。

シーザードレッシングの
酸味とチーズの香りと
青のりの香りが入り混じって
ウマそうな匂いが漂います。

冷しポテサラダそばのポテトと青のり

バサッと盛られたポテトの上に
青のりがパラパラとふられています。

冷しポテサラダそばのシーザードレッシング

シーザードレッシング。

冷しポテサラダそばの蕎麦

蕎麦はいつもの富士そばの蕎麦。

安心感があります。

ポテトを持ち上げてみます。

冷しポテサラダそばのポテトを持ち上げる

パリッとしたポテトと
シーザードレッシングでシンナリしたポテト。

2通りの味が楽しめそうです。

続いて蕎麦を持ち上げてみます。

冷しポテサラダそばの蕎麦を持ち上げる

蕎麦にも
シーザードレッシングが
わずかに絡みついてきます。

せっかくなので
別々ではなく
蕎麦とポテトを一緒に。

冷しポテサラダそばの蕎麦とポテトを持ち上げる

蕎麦
ポテト
青のり
シーザードレッシング
蕎麦のつゆ
などなどが
一体となっています。

冷しポテサラダそば
を賞味

それでは賞味してみます。

くわっちーさびら(いただきます)。

まずはポテトを、、、ぱくり。

そのまま蕎麦を、、、ずずずずず~

まずシーザードレッシングの
チーズの味やらが広がります。

続いてポテトの感触と味。

それを蕎麦がドドドーッと
流していく感じがします。

ポテト
蕎麦
ポテト
蕎麦
とやっているうちに
あっという間に完食。

つゆも一口賞味してみましたが
塩分が濃い感じだったので
残すことにしました。

冷しポテサラダそばを完食

くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。

「明日から発売」は取れました

お店を出て振り返ると
「明日から発売」と書かれたダンボールが
なくなっていました。

明日から発売が取れた貼紙

これで晴れてデビューですね。

ちなみに本当に晴れまくりで快晴の朝でした。

Yさまのまとめ

「ポテそば」がヒットしたので
出てくる予感はしていた
冷やしバージョン。

単純に冷し蕎麦にポテトというだけではなく
シーザードレッシングを加えたところに
こだわりを感じます。

この日は14度とまだ肌寒かったのですが
これから暑くなってくると
さらに良さそうな予感。

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